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张宝石:奶牛舒适度管理经验分享

发布时间:2020-05-06 16:43    作者:.    来源:荷斯坦杂志    查看:

张宝石  大同牧同乳业  牧业板块技术总监

    大同牧同乳业公司拥有一个乳品加工厂、三个养殖场,牛群总存栏11856头,成母牛平均单产高于11吨,是国家学生奶基地、国家奶牛产业技术体系大同综合试验站依托单位,其中大同四方高科农牧公司也是全国畜牧总站授牌的全国畜禽养殖资源化利用示范基地。

    注:本文根据河南省康星药业股份有限公司独家冠名“如何做好奶牛营养、舒适度降低代谢病发生”荷斯坦大讲堂牛人分享整理。

    奶牛舒适度管理

    首先要确定舒适度流程,针对有卧床的牛舍,每个牛舍有4套刮粪板,暗渠道排送到固液分离车间,在固液车间经过分离挤压、分离出干的粪再发酵15天、晾晒,干牛粪随后陆续回填到奶牛卧床,卧床管理需要每天都进行疏松;大同四方高科农牧公司牧场有2个晾晒场地共占地2万余平米,拥有3360个卧床。

    针对没有卧床的牛舍如何管理?牧同科技公司即原来的大同良种奶牛公司,则采用大通铺卧床,用沙子做垫料,每天进行更换保持干净,大通铺卧床天天用机械翻刨。

    针对牧场运动场,基本2天进行一次清理保持干净;同时需要注意在冬季,不管是否有卧床,运动场都需要垫稻草做好保温措施。

    针对牛通道管理,所有牛场通道,包括待挤厅、产房、待产区、产房采食道等地全部铺橡胶垫;这样可以起到预防牛滑倒、保护牛蹄的作用,也可以起到很好的蹄病控制效果。

    做好通风,牛舍增加电风扇,牛舍每6米安装一个电风扇,每个容纳600头牛的大牛舍安装160个电风扇;挤奶厅采用水帘通风机,在18度就开启,牛舍一般在22度左右开启,早开启风扇,同时为了增加通风效果。

    运动场、牛舍内配套使用自动牛体刷机,给牛挠痒痒,增加牛舒适度。

    舒适度也包括牛场采食道,新建牛舍采食道全部用地板砖,这样让牛采食增加、吃的舒服、还能预防饲草料霉变。

    饮水也应列入舒适度管理,即使在冬天也要保证奶牛饮水温度15度,增加饮水槽,让牛就近饮水。

    犊牛如何做好舒适度管理?

    首先是初乳灌服;犊牛出生1小时内需要灌服4kg检测合格的初乳,同时产房的“育犊室”需要铺设30cm厚的垫草,冬季,“育犊室”要保证温度在22度左右,有暖气,开启“浴霸灯”。

    其次当犊牛转移到犊牛岛之后仍然需要垫草,冬天必须穿马甲。

    第三犊牛喂奶时,奶进行巴杀消毒,需要控制奶温,奶温38~40度,并保证犊牛一个月之内饮温水。

    第四做好环境管理,包括通风、保温、环境卫生、清洗等,1~2周龄时进行去角(烫角);哺乳60天断奶、整个哺乳期饮奶量500~540kg,断奶后继续喂奶一周,这样断奶后会减少应激,不至于掉膘;犊牛饲养期间,注射该注射的疫苗。

    围产牛如何做好舒适度管理?

    第一,现在的怀孕牛,尤其在夏季多数会提前产犊一周或者10天左右,需要考虑提前干奶、提前进入围产期,保证吃够围产料;

    其次在奶牛干奶期,需要控制体况体膘,建议体况评分控制在3.25分,最多不超3.5分;

    第三,围产牛使用阴离子盐,这样可以解决产后很多问题;同时围产前后注射复合维生素A、D、E,一周注射1次共注射3次;

    最后要降低围产牛密度,避免产后营养负平衡,利用挤奶厅自动称重器,产后60天平均失重每天不超1kg。

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