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牛栎树叶中毒的诊断与治疗

发布时间:2017-09-11 17:02    作者:.    来源:    查看:
    摘要:笔者从1986年3月至2016年7月,先后治疗栎树叶中毒患牛186例,均为黄牛。本文所涉及的资料全部来自于成县店村镇畜牧兽医站门诊病例。

    栎树(青杠树叶)是壳斗科栎属植物,栎树叶的有毒成分为鞣酸,其中嫩叶中含28.2%、花中含1.96%、老叶中含2.55%。栎树在甘肃南部地区分布广泛。

    1  病因

    牛在每年的清明、谷雨(即3月至4月底)前后,因在山区采食青杠树叶而引起中毒的情况频繁发生。

    2  症状

   (1)初期。病牛精神沉郁,食欲减退,鼻镜干燥开裂,喜吃干草,反刍减少或停止,听诊瘤胃蠕动音减弱。喜卧,有时磨牙,心音减弱,呼吸及体温无变化。

   (2)中期。病牛食欲废绝,嗳气流涎,肠蠕动音减弱,严重腹泻,排出黑褐色的稀粪,混有黏液和血液。尿少色深,且有大量泡沫,而后无尿。频频回头顾腹,会阴部和肛门处发生水肿,随后蔓延到腹部、胸部等部位,无热无痛,触诊有波动感,穿刺有透明清水状物质流出。急性病例不发生水肿。

   (3)后期。病牛卧地不起,消瘦,四肢无力,一般在半月后死亡,严重的10天左右死亡。

    3  发病机制

    大量的鞣酸作用于胃肠黏膜,可使黏膜蛋白凝固,形成致密的蛋白膜,使黏膜和末梢神经功能降低,胃肠蠕动音减弱,肠内粪便干燥,排粪困难。随着病情的发展,胃内容物发酵腐败,被吸收时引起胃肠炎,由于血液循环分布到全身器官组织,最终发生毒性反应,导致胃肠道出血性炎症,经肾脏排除时引起肾小管的变性和凝固,引起以坏死为特征的肾病,最终导致动物因肾功能衰竭而死亡。

    4  治疗方案

    通过查阅有关资料和对剖检变化的反复研究,以及总结以前的治疗经验,最后终于探索出以解毒为主的中西兽医相结合的治疗方案。青杠树叶中毒是因牛采食了含有大量鞣酸的青杠树幼嫩叶所致。因此治疗此病必须解除鞣酸之毒。病牛饮欲减少或停止,尿少或无尿,体驱下部局限性水肿,肾脏肿大,膀胱空虚,胸腹腔大量积液,故治疗必须利尿。病牛临床症状表现口色青白,舌苔灰白滑腻,体温正常或稍低,中兽医辨征为寒征(治疗教训:利尿药大部分有寒凉之性,是造成死亡的原因之一)。此病中兽医认为是“寒水内停”,故用药必须温化。脾主运化,一是运化水谷之精微,二是运化水湿(即代谢后的水液),只有运化作用正常,水湿才能下达于肾,由膀胱排出体外。脾为后天之本,脾胃之火必须有命门之火的温蒸,才能更好地发挥作用,脾肾相互依赖,相互依存,故应温化利尿。

    5  剖检病变

    水肿,消化道出血,胸腔内有淡黄色透明积液,也有人称“一肚水”,病牛肉煮起来多化为水。

    6  防治

    目前无特效解毒药治疗,只能根据病情和临床症状对症治疗。如食欲不振、前胃迟缓,用3%~5%稀盐酸30~50mL、别酊25~30mL混合一次灌服;鸡蛋清10个,加水1000ml拌匀一次内服;牛奶1.5kg、硫代硫酸纳500~1000mL内服;小苏打50~100g内服。中毒中期胃肠道蠕动减退严重,应用保护胃肠道黏膜的药物复合维生素B50mg。纠正酸中毒用5%碳酸氢钠500~800mL,或10%硫代硫酸钠300~700mL静脉注射。治疗的186例病例中,治愈167例,10例由于中毒时间太长而治疗无效死亡,9例畜主放弃治疗。

    7  体会

    栎树叶中毒(青杠树叶中毒)多发生于早春时节,有毒成分多存在于嫩叶中和花中,老叶中含量较少。此外还与栎树分布密度、植株高度和气候条件有关,因此在早春时节放牧要避免去栎树分布密集的地区。其与牛的食欲程度也有关,多发于食欲好的2~4岁牛。栎树叶中毒中期导致胃肠道炎症,引起胃肠黏膜出血,治疗时应使用保护胃肠黏膜的药物,防止瘤胃酸中毒。该病的治疗宜以解毒为主,兼以渗湿利水并大剂量静注5%碳酸氢钠疗效较理想,治愈率达100%。此病是由青杠叶中的鞣酸所致,因此在清明与立夏时节,每天要给予牛适量的石灰水,对预防该病有较好的效果。该病在初期往往容易与前胃驰缓相混,因此需从年龄、季节病史等方面进行鉴别,以达到早期治疗的目的。

   (刘忠义 陇南市成县店村镇畜牧兽医站)

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