新希望生态牧业在云南地区分布4个牧场，2022年除了1个牧场的年单产10.8吨外，其它3个牧场均超11吨，最高达到11.6吨。2022年，云南四个牧场平均乳脂4.1%、平均乳蛋白3.35%。同比2021年，泌乳牛单产平均提升2.9公斤，达到了35.0公斤，四个牧场泌乳牛单产在33.7～36.1公斤之间，比2021年提升2.4～3.6公斤；饲料转化率总体提升0.11，达到1.49，各牧场的饲料转化率在1.45～1.54之间，提升幅度0.06～0.13。
提升的主要原因是牧场提出了提单产、降成本的五化工作，即牛群健康化、饲喂精准化、应激最小化、牧场智慧化以及原料优质化等落到实处，首先保证瘤胃更健康，使单产有一定程度提升，然后在瘤胃健康允许的情况下，逐步提升日粮的能量浓度，单产再进一步提高，同时采取一些措施，提高饲料转化率。
少草泌乳配方的执行
云南牧场以前整体粪便评分都不太理想，稳定性不够，时不时会出现粪便偏稀的情况，这与青贮切割质量低以及TMR工人比较抵触预搅长草有很大关系。当时为了保证粪便的成型度，在以前的配方中，燕麦草和苜蓿草用量比较多，在23.5公斤的泌乳牛配方里，最多时长草用到了5.5公斤。
2021年由于青贮不足，不得不使用低青贮配方。在执行低青贮配方的过程中，发现制作好的泌乳牛日粮中青贮的物理有效性明显高于燕麦草、苜蓿草。
从2021年下半年开始，在条件允许的情况下，逐渐减少干草用量，增加青贮用量。2021年底开始全面使用新青贮的时候，干草用量从3.3～5.5公斤下降至2～2.5公斤，青贮用量在23～27公斤之间，配方成本也随之明显下降。
根据各牧场的青贮情况，执行少草配方之后，日粮中的物理有效性提升，日粮制作难度降低，过细或者过粗的情况少了很多。
宾州筛变异系数管控
为了进一步稳定瘤胃环境，2022年开始定期监控泌乳日粮的变异系数。泌乳牛每周至少做十个宾州筛，每两周做一次车次内和车次间变异系数，要求二层的变异系数控制在3%以内。每周周例会上都会去查看这个数据，做得好的牧场，车次内的变异系数基本上都能够在3%以内，车次间会稍微高一些在3%上下。
加料准确度考核
加料准确度对稳定瘤胃环境也非常重要，我们把它直接写进了牧场的季度考核里面。云南牧场的加料准确度目标是97.5%，基本上云南4个牧场每季度都能达标，最高的时候准确度达到99%以上。
日粮能量浓度提升
通过少草配方、变异系数以及加料准确度的监控，云南牛群的粪便情况整体上都表现良好，因此日粮当中的淀粉也得以逐步增加。2022年淀粉含量比2021提升了两个百分点以上，从24%左右，提升到了26%以上，最高的牧场提高到了27.5%。
二、饲料转化率
提升饲料转化率，首先肯定要提产量。一个胎次的产奶量取决于高峰奶，高峰奶取决于产后单产，而产后单产取决于干奶围产期，于是我们着重管控了干奶围产期的应激。而从消化吸收方面来看饲料转化率，其中一个提升环节就是吃进去的饲料要能更充分的消化吸收。奶牛的消化吸收主要在它躺下的时候进行，因此我们严格管控了躺卧时间。另外，让饲料在瘤胃中待足够长的时间才能更好的消化掉，也就是控制过瘤胃速度，这要通过TMR加工来管控。
首先，降低社交应激——干奶围产牛全进全出
通过全进全出的方案，控制了由于调群操作可能带来的一系列应激，比如牛之间的社交应激、调群方式的应激以及饲养密度无法稳定控制的应激等情况。
云南石林牧场在按照要求执行后，经产、早产率下降8%左右，产后代谢病发病率下降15%。整个干奶围产期经历了完整全进全出管理的牛只比未经历的牛只各阶段单产提升平均近4kg以上，石林牧场经产牛高峰奶量（50～80天）在2022年2～3季度达到48～49kg。
目前新希望已经扩大调群应激管理范围至泌乳牛，并在全公司进行推广，要求150天以内的非新产泌乳牛不因非疾病因素调群。
对于躺卧时间，主要是通过降低夹牛时间和奶厅等待时间来提升，从而达到提升饲料效率的目的。
◆降低夹牛时间
要求：每个圈舍最后一头牛回舍后夹牛时间不超40分钟；
◆降低奶厅等待时间
要求：第一头到奶厅的牛在待挤区等待时间控制在10分钟以内；
陆良案例：大圈变小圈
◆256个颈夹泌乳舍一分为二；
◆奶厅等待时间下降（25min VS 10min）；
◆夹牛时间下降（每次夹牛数量减半，牛只处理时间减少）；
我们把夹牛时间和奶厅等待时间这两项时间管控合并成一个“牛只站立时间管理项”，并进入对牧场生产主管的季度考核项目。每月由各片区的营养师通过监控抽查打分。
夹牛时间的考核方法，每月抽查一次，每次至少要抽查三个牛舍，发现任意一个牛舍夹牛时间超过40分钟，夹牛这项分就没有了。
奶厅等待时间的考核方法，每月抽查一个挤奶班次，一个季度抽查三次，早中晚三班都抽查，每批次的牛等待时间的平均值作为考核标准，平均值不超10分钟，就不会被扣分，节约几分钟相应的会加分。
目前，云南各个牧场基本上能达到夹牛时间40分钟，等待时间10分钟，但是偶尔也会有超的时候，特别是在青贮收购期间，管控稍松，超的批次可能会多一点，2023年会继续管控这两项工作。
改善TMR加工 减缓过瘤胃速度
典型的案例出现在陆良牧场。陆良牧场2021年用新买的青贮粉碎机去收割青贮，新机器功率大，比以前老式的切的更细。而石林牧场用的固定式的纽荷兰青贮收割机，两个牧场对比，石林牧场的饲料转化率更高。
措施1：改变加料顺序
改前：预搅国产燕麦草——进口苜蓿草——精料——青贮——糖蜜——水——压片玉米；
改后：进口苜蓿草 ——精料——糖蜜——水——预搅国产燕麦草——青贮——压片玉米。
措施2：减少青贮加入后搅拌时间
要求：若加1铲斗青贮，搅拌3分钟后加压片；2铲斗搅拌2分钟后加压片；3铲斗只搅1分钟就加压片；
目标：仅把青贮拌匀，不过渡搅拌（之前搅拌的目的使把长的青贮叶子搅细）。
措施3：提升预搅燕麦草长度和均匀度
要求1：每车预搅拌的燕麦草重量限定（1.1～1.2吨）；
要求2：加完草后立即把边沿草扫进车厢内，避免误判预搅草的长度以及均匀度；
要求2：每车预搅拌的时间在12～15min(之前时间20分钟以上）；
调整之后宾州筛二层从37提升到了39左右，粪中未消化的棉籽从六颗降低到两颗，各阶段的粪便成型度也有了一个明显的改善。最后，在单产基本上不变的情况下，采食量下降，饲料转化率从1.45上升到了1.48，投喂成本下降了4块钱，牧场净利润每天能够增加1000块钱左右。
经过这次调整后，牧场深刻意识到青贮粗细度以及均匀度的重要性，2022年收青贮时只用收割机，青贮的切割质量显著高于2021年，二层接近57%，破碎度也不错，整粒的玉米大概只有1.2克，为今年的单产以及饲料转化率也打下了一个良好的基础。
