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现代养鸡“12段+”精准饲喂技术

发布时间:2018-11-27 15:49    作者:王献忠    来源:华裕农科    查看:
    随着育种、营养和管理等技术的提高进步,蛋鸡的生产性能越来越高,我们一定要根据鸡的生活习性和特点,及时科学的调整配方,实施精准饲喂,满足鸡群各生理阶段或各种状态下的营养需求,奠定蛋鸡高产稳产的基础,实现养鸡效益最大化。

    精准饲喂的意义

    精准饲喂技术是现代养鸡精细化、精益化管理的体现,是高产蛋鸡和鸡农增收节支的需求,是现代“无抗养殖”的保障,是是国家低碳环保节能减排战略的要求。

    依据鸡群情况调整营养配方实施精准喂养,有助于蛋重的控制和蛋壳质量的提升,有助于减少鸡群死亡率(脱肛、脂肪肝等)。有助于降低生产成本(饲料成本和排风耗电成本),减少大气和鸡舍内氨、氮的排放量,缓解蛋白资源严重匮乏的困窘。
    二、高产蛋鸡新的挑战:

    1、开产早爬峰快 随着家禽育种分子遗传学和基因组学的应用,育种效率更高效快捷,世代间隔由过去的13个月缩短到7个月,开产日龄每年提前0.7天以上;蛋鸡产蛋爬峰时间仅短短的5-6周时间。

    2、产蛋持续性进一步提高 更长的产蛋周期,产蛋时间延长至100周龄或更长时间;60周龄后的产蛋率增加;并且具有较高的产蛋持续性。

    3、饲料的转化效率逐年提高 高产蛋鸡的饲料转化率都可控制在2:1以内,海兰公司育种目标是饲料转化率达到1.5:1或更低。
    4、最佳的蛋重曲线 早期的蛋重增大、后期蛋重在减小。

    5、死淘率稳步降低 极低的死淘率(3%)相对的也增加了入舍母鸡产蛋枚数。

    6、产蛋后期的蛋壳质量逐步改善 增加了可销售的鸡蛋数量。

    如今优良的蛋鸡品种已经具备了以上条件,但仅靠这种优良的特性显然是不够的,其中营养物质是一切生命活动的物质基础,它影响着动物生产效率和遗传潜力的发挥,左右着动物的健康状况,因而必须有饲料营养、环境控制等管理的密切配合才能得以实现。

    三、树立新理念 科学调整饲喂模式

    虽然海兰公司2018年把海兰褐的营养标准在2016年的基础上,由9段调整为10段饲喂模式(海兰灰仍采用9段饲喂模式),但对于现代高产蛋鸡和我国国情来讲,这并不是十分完美的。
   “12段+”精准饲喂技术,是在原9段或10段饲喂模式基础上增加“超早哺育料”和“爬峰料”,另外根据实际生产情况相应的增加异常状态下的饲料配方和1项精准饲喂技术等技术。

   “超早哺育料”
   
    研究证明早期营养对后代会产生长时间的影响,在最初几天给幼雏提供高浓度、适口性好、易消化吸收和无菌的日粮,能够促进幼雏肠道更早开始发育,使肠道更健康,消化吸收率更高,也潜在的减少了应激以及对疾病的易感性,同时也提高了早期雏鸡的生长速率。

    如能结合种鸡场的“母体营养”、孵化场内的“胚蛋营养”和“早日饲喂技术”,效果更佳。

    2、“爬峰料”满足特殊时期(18-25W)的营养需求
    蛋鸡18-25周龄的5个特点:

    ①、产蛋增加 从开产--25周龄的94%,增加了90%左右的产蛋率,产蛋数也接近了40枚左右。

    ②、蛋重增加 蛋重由49.4g--57.8g,增加了8.4g。

    ③、体重增加 体重由1.52Kg--1.84Kg,增加了0.32Kg。

    ④、光照增加 光照时间由10h--14.5h,增加了4.5h。

    ⑤、采食量低 采食量由18周龄85g--25周龄的109g,平均采食量95.75g,距高峰采食量相差12g左右。
    同时小母鸡还要面对开产的应激(产蛋是小母鸡最大的应激);更换饲料的应激,采食大量的石粉(粒),光照强度增大的应激,这种情况下机体的压力是非常大的。

    鸡虽具有控制其采食量的基本生理机能,但存在一定的限度,这一阶段单靠鸡只自身调节是不现实的,难以满足机体的需求,会造成鸡群体能的严重透支,影响整体生产性能。

    18-25周龄营养摄入不足的危害

    ①、能量和氨基酸摄入不足:

    产蛋高峰相对较低或无高峰、高峰后的衰跌、蛋重偏小、产蛋持续期较短、个体重低和抗病能力较弱。

    ②、钙和磷摄入不足:

    龙骨弯曲、软骨,甚至瘫痪;产蛋鸡疲惫、后期蛋壳质量变差。

    由于蛋鸡18-25W的采食量相对低10克左右,如果此时不对配方做适当的调整,就可能会出现以上问题,对鸡群造成伤害,对生产性能造成影响,对养鸡效益造成波及。

    18-25周龄的营养调整

    调整方法:

    18-25w新母鸡处在独特的生长环境之下,必须对营养进行调整实施精准喂养,以满足新母鸡生理、生产的需求。
    3、“异常状态下”营养需求

    根据鸡群状况调整日粮营养,是符合我国基本国情和实际生产情况的一种务实的做法。毕竟鸡的生存环境跟国外有区别,比如一些烈性传染病处理方式,国外多采用扑杀手段处理,我国采用强制多次免疫方法控制,结果不言而喻。养殖规模、场房设备规格差别和环境控制技术也存在着较大的差别;同时也是国家战略和环保的要求。

    ①、疾病状态下营养调控

    无抗养殖不只是简单地把养殖过程中的抗生素去掉

    精准营养是鸡群健康的保障,实现精准营养才是最好的免疫!

    现代医学和生物学研究表明,营养是决定健康的关键因素,80%的疾病与营养有关。营养不良会导致特异性和非特异性免疫系统的抵抗力降低,提供高品质的饲料显得尤为重要。

    脂肪肝综合征(fatty liver syndrome,FLS)又叫脂肪肝出血综合征(fatty liver hemorrhagic syndrome,FLHS),是由于饲料中营养物质过剩,和某些微量元素成分不足或不平衡,造成鸡体内脂肪代谢障碍而引起的一种营养代谢病。

    有研究证明该病的发生与遗传、营养、管理、环境、激素、有毒物质等有关,而营养因素是主要原因,其机理与脂肪代谢密切相关,因而通过营养因素调控脂肪代谢是防治本病的重要途径。

    球虫病 通过调控日粮营养水平来减轻球虫感染程度也是抗球虫的方法之一,特殊的营养物质与抗球虫药结合,能增加药物的疗效,还可以缓解鸡感染球虫后的病变程度,提高存活率与饲料转化率。

    ②、应激状态下的营养调控 应激包括高密度笼养、断喙、转群、惊吓、捕捉、称重、免疫用药、断水、断料;以及热应激、冷应激和鸡舍内有害气体超标等。

    应激状态下必须调整饲粮中能量、蛋白质(氨基酸)、钙磷的水平,增减微量、维生素、电解质和微生态等。

   “分段饲喂”技术
    产蛋鸡在一天内对能量、蛋白(氨基酸)、钙和磷等的需求不是一成不变的,它取决于母鸡对形成各种蛋成分的生理需求。即上午要形成蛋清等,鸡需求高能量、蛋白的饲料,蛋壳主要是在下午和晚上形成的,对钙磷的需要量较高。

   “分段饲喂”是根据一天中蛋形成阶段的实时营养需求,给产蛋母鸡喂饲不同营养的饲料,把日粮分为上午和下午不同的营养,以此精准营养满足产蛋的需要,改善后期蛋壳质量的问题。

   “分段饲喂”可提高产蛋后期的产蛋率,降低饲料消耗成本,增加机体对钙的吸收和沉积改善蛋壳质量,增加可销售商品蛋数量。

   “分段饲喂”同时还降低了2%的能源使用量和约10%的温室气体排放量,降低了钙磷的使用,减少了的排泄物对环境的影响。
    总结

    精准饲喂技术必须以各品种新的营养指南为标准,满足鸡各生理阶段和不同采食量下的营养需求。

    精准饲喂技术应以饲料原料的实际营养物质含量为依据,或以新的原料数据库为参考,结合精准的评估,启用净能和可消化氨基酸体系设计配方。

    精准饲喂技术应以所要求结果为导向,根据养殖场管理水平的差异和鸡群实际状况提供精准的营养方案,并精准的执行,方可获得更佳的动物表现。

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