摘要：近几年，我国质监局针对生猪养殖的检疫检验工作加大了重视程度，要求基层畜牧兽医站能够做好卫生安全检查工作，有效解决生猪检疫检验工作中存在的问题，提出合理化应对措施，促使生猪检疫检验工作效率大幅度提升。本文主要对提高基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作效率展开分析。
据统计，当前我国人均肉类消费水平在60kg左右，其中65%为猪肉。其中农村猪肉人均消费水平为20kg，占据猪肉总消费量的70%。由此发现，猪肉的质量安全将直接关系到国民经济整体水平的提升。为了进一步提高生猪猪肉质量，基层畜牧兽医站需要做好生猪检疫检验工作，对流行性疾病传播起到控制作用，确保猪肉等肉类食品能够符合安全食用要求，为人们的生命健康提供良好的保障。
1 当前基层生猪检疫检验工作存在的问题
据相关调查数据显示，我国基层兽医站在进行生猪检疫检验工作时面临着众多问题，具体如下：第一，部分区域因无法做好定点检疫屠宰，常常容易出现滥宰私屠现象。再加上兽医站检疫环境及条件相对落后，更是阻碍了检验检疫工作的顺利实施。同时检疫检验期间还频繁出现拒检和逃检等现象，对生猪检疫治理工作极为不利。第二，缺乏相对健全的检验检疫管理制度。基于客观角度来说，该项制度对兽医站检疫检验人员专业技术和工作量分担有着良好作用。但实际情况却是管理制度落实不到位，甚至还存在着严重盲区，不具备相对高效的管理手段，致使生猪检疫检验工作不能顺利开展。第三，宣传力度较弱。出现这种现象基于以下两点：一是兽医站不具备相对专业而且庞大的宣传团队；二是兽医站与地方政府配合协调不够全面，致使宣传范围较为狭窄，从而使得政府部门很难落实工作。除此之外，兽医站技术人员普遍存在着技术水平较低的状态，甚至个别人员并没有经历专业系统的培训教育，在生猪检疫检验方面存在着众多缺陷，并且基层畜牧兽医站硬件设备也较为匮乏，不利于生猪检疫检验工作效率的提高。
2 基层生猪检疫检验工作效率提高的方法
（1）强化基层畜牧兽医站的宣传力度。基层畜牧兽医站应不断加大自身的宣传教育力度，逐渐形成社会教育体系，促使生猪检疫检验工作能够更加顺利开展。食品卫生防疫并不单单属于畜牧兽医站的工作范畴，所以需要积极协调各部门乃至整个社会展开一系列工作，通过全社会宣传来有效提高生猪检疫检验工作效率。并且各级地方政府也要充分认识到该方面工作的重要作用，始终按照畜牧行业相关法律法规落实执行，不断丰富生猪检疫检验宣传教育内容，进一步提高自身专业技术水平，培养人们树立良好的食品安全意识，积极参与到生猪检疫检验工作中去，从而大大提高生猪检疫检验工作效率。
（2）完善基层畜牧兽医站协检员管理制度。通常来说，协检员管理制度对基层畜牧兽医站生猪检疫工作开展有着极大作用，同时也是对以往传统生猪检疫技术手段的一种扩展创新，对当地食品经济发展非常有利。因此需要基层畜牧兽医站在进行协检员管理制度制定时能够做到以下几点要求：第一，借助协检员管理制度构建来充分展现其在卫生检疫中的地位，与地方社会发展需求有效连接在一起，促使食品安全检验工作顺利实施。第二，通过协检员管理制度有效缓解生猪出口存在的不稳定因素，尽可能避免出现生猪流行性疾病，从而避免较大经济损失。第三，利用协检员管理制度有效缓解检验人员的工作压力，不断强化基层监督管理力度，严格规范约束兽医站工作人员的不法行为，促使生猪检疫检验工作深入贯彻落实。
（3）进一步强化产地管理模式。加强基层畜牧兽医站生猪检疫检验工作中产地管理模式也是非常重要的一项环节，要求做好生猪检疫工作的规范化约束，适当降低检疫费用成本，在生猪进入到屠宰场后需对其展开全面检疫检查，通过静态和动态等情况了解判断其是否存在疾病问题。一旦发现疾病要立即隔离，切实保证生猪食品的安全可靠，有效提高检疫检验工作效率。
3 结束语
总而言之，为了有效保障人们的生命健康安全，基层畜牧兽医站需要不断加强生猪检疫检验管理力度，进一步完善相关规章制度，确保检疫工作能够完全按照相关内容落实执行，在确保生猪质量基础上大大提高基层畜牧兽医站检疫检验工作效率。
（黄丹 池州市贵池区涓桥镇畜牧兽医站）
