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科学提高奶牛的生产效率

发布时间:2018-05-17 16:40    作者:.    来源:    查看:
    影响奶牛生产效率的因素很多,在此我们仅就如何饲养和管理进行探讨。

    1  采取科学的饲养方法

   (1)建立运动围栏。在牛舍周围选择一块地,建立一条圆形或者椭圆形类似于跑道的运动围栏,长短不一。根据经济条件的不同,围栏可以采用木制结构或钢(铁)结构,高度在1.2~1.5m。由专人驱赶奶牛进行运动,每日1~3次,每次20~40分钟,保证达到10km的标准。

   (2)使用DHI技术。按照奶牛生产性能(DHI)测定技术规程,进行奶牛生产性能的鉴定,依据测定结果制定提高奶牛生产率的方案,最大限度地发挥奶牛个体生产潜力。同时,使用奶牛标识、建立育种档案和及时采集信息,为提高奶牛质量和单产水平奠定基础。

   (3)增加青绿多汁饲料。养奶牛户要积极储备青绿多汁饲料,按照每头牛1~2吨的标准种植和贮存青贮饲料,或者利用生物菌剂制作成黄贮饲料,增加饲料的适口性和牛的采食量。

   (4)调整营养水平,给每头牛制定饲养标准。使用饲料企业生产的各种类型全价饲料进行营养水平的调整,对蛋白质、能量、多维、多微等进行合理搭配,提高饲养水平,进而提高奶牛生产性能。奶牛饲养管理方式的变革,是奶牛业向有利于提高生产力和经济效益方向转变的必然。

    2  采用全价配合饲料

    随着我国奶牛养殖业规模化程度的不断提高,奶牛的饲喂也从过去的精、粗料分饲变为如今的全价配合饲料即全混合日粮(TotalMixedRation,TMR)。TMR是采用全价配合日粮饲喂奶牛,不仅可以保证奶牛摄入均衡的营养物质,还能避免奶牛因挑食和饲料适口性差等原因造成的饲料浪费。

    3  采用分期管理的措施

   (1)哺乳期犊牛的饲养管理。每天犊牛的哺乳量为200~400kg,哺乳期为40~60天。国内专家试验表明,犊牛早期断奶(40日龄),哺乳量200g左右对犊牛的生长发育影响不太大。犊牛出生后4天即可训练其采食开食料,7~10天开始训练采食优质牧草(以促进瘤胃等消化器官的发育)并逐步增加饲喂量,当连续3天对开食料的采食量达到1~1.5kg时,就可以考虑在40日龄时进行早期断奶。在此期间,严禁饲喂青贮类发酵饲料。在犊牛断奶前1周应完成各种疫苗的注射。哺乳期需加强犊牛岛环境卫生管理,保证犊牛生活环境的清洁和干燥,舍温保持在16~18℃。

   (2)青年牛的饲养管理。根据母牛的配种受孕情况,将怀孕天数相近的牛编入一群,分群饲养管理。妊娠7个月后转入干乳期牛舍饲养,临产前2周(即围产期)转入产房饲养。妊娠后5~6个月开始每天按摩乳房一次,以促进乳腺发育和产后泌乳量的提高。由于是初次怀孕,母牛好动恶静,所以在饲养管理方面要仔细耐心,防止造成意外流产。

   (3)围产期奶牛的饲养管理。要求产房环境安静舒适,定期进行消毒及更换垫料,并做好冬季防寒保暖、夏季防暑降温的工作。根据配种记录,推算预产期并注意观察临产症状。将妊娠母牛在临产前2周转入产房饲喂,日粮中开始逐渐增加精料量,以缓解奶牛体内能量代谢的负平衡状态。为了减少低血钙所产生的负面影响,建议在干奶期每头奶牛一天应摄入60~80g左右的钙,45~50g的镁,35~40g的磷,并保证维生素D的供给。分娩后立即采用高钙日粮饲养法,钙占日粮干物质的0.6%~0.75%(钙:磷=1.5∶1),这样可有效降低产后瘫痪等疾病的发病率。临产前2~3天,在精料中适当添加麸皮,可防止母牛便秘。给产后母牛饮用20℃的麸皮盐水可有效缓解体疲劳和促进胎衣的排出。分娩后尽早将母牛驱赶起,以免失血过多,并及时将母牛与犊牛分开。在产后0.5~1小时内进行第一次挤奶,挤奶前必须清洗消毒乳头,并加强对乳房的按摩以促进乳房消肿。产后第一天挤出的奶够犊牛饮用即可,第二天挤出日泌乳量的1/3,第三天挤出日泌乳量的1/2,第四天挤出3/4,第五天才可以将奶全部挤干。这样不仅有利于保证以后的泌乳质量,还可以有效降低产后瘫痪的发病率。产后2周内,应特别注意观察母牛采食情况。产后3天内以饲喂优质干草为主,每日补充精料1~3kg;4天以后逐渐增加精料,每日增加1㎏左右,至产后8天,日粮可达到泌乳牛的饲养标准。一般在产后2周左右母牛身体即可复原,食欲、消化功能等都恢复正常,即可转入大群饲养。

   (4)泌乳初期的管理。泌乳初期也称围产后期或身体恢复期。研究表明,在此时期的日粮中添加一定量的烟碱酸可降低奶牛酮病的发生率。一般喂给较容易消化的麸皮,加食盐,用温水搅拌成稀汤让牛饮尽,可起到暖腹、充饥及增加腹压的作用。此期间精粗饲料比以40∶60为宜。

   (娜仁图雅 内蒙古兴安盟扎赉特旗畜牧工作站;任军 内蒙古兴安盟扎赉特旗兽医行政管理中心)

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