猪价行情波动，养猪变革时代已经到来。降低生产成本，提高猪场盈利能力成了养猪人关注的焦点，而反观低迷行情下盈利猪场都存在一个共同且不争的特点：PSY水平高于23。提高母猪年生产力水平，已明确为实现猪场盈利最近的路径。目前，国外优秀的PSY水平为30头以上，一般水平为25头以上，而我国平均PSY水平不到18头。
母猪年生产力（productivity per sow per year，PSY）是指每头母猪一年能提供断奶仔猪的头数。PSY是衡量母猪繁殖成绩的重要指标，同时也是衡量猪场经济效益的关键指标。
如果PSY加1，即每头母猪每年多提供1头断奶仔猪，那么我们只需要做到每胎多生0.5头或每胎少死亡0.5头，这是很容易做到的。对于一个1000头规模的猪场则意味着每年多断奶1000头仔猪，可以少饲养50头母猪（以每头母猪每胎产10头活仔猪计算），那么每头母猪每年的饲养成本约4000元，共节省50×4000=200000元。以每头断奶仔猪300元计算，1000头仔猪可盈利300×1000=300000。那么对于1000头规模的猪场而言，PSY提高1可以带来的直接经济利益就有50万元。
如何有效提高猪场PSY就成了当下各个猪场所关心的问题。笔者认为，有效提高猪场PSY主要看以下生产指标：母猪年产胎次、母猪窝产活仔数及分娩舍仔猪成活率。下面我们就来逐一分析。
1 母猪年产胎次
一般来说，1头母猪以妊娠114天、哺乳21天、断奶至再发情7天计算，正常母猪年产胎次为365÷142（114+21+7）=2.57胎，而返情1次的影响为365÷163（142+21）=2.24胎，那么以 85%的分娩率计算，平均年产胎次为2.57×85%+2.24×15%=2.52胎。对于一个1000头规模的猪场来说，正常损失为（2.57-2.52）胎×1000头×10头/窝=500头仔猪，以仔猪落地成本200元/头计算，年损失为200×500=100000元。
由于母猪妊娠期114天是无法改变的，所以影响年产胎次的主要因素为哺乳期及非生产天数的长短。哺乳期的长短受断奶天数影响，目前主要有21日龄断奶和28日龄断奶两种饲养模式，对于现代化大型猪场来说，通过环境的改善和科学的饲养管理，仔猪21日龄断奶是完全可以做到的。所以非生产天数的长短成为了决定年产胎次的主要因素。一头母猪一年之中既没有妊娠也没有哺乳的天数称为非生产天数（Nonproductive Days，NPD）。造成非生产天数长的原因主要有两点：断奶至发情间隔长和返情空怀猪多。断奶至发情间隔的影响因素主要有营养、环境和发情鉴定等，返情空怀猪多的原因主要是发情鉴定不准确、配种操作不规范和妊娠鉴定不及时等。
2 母猪窝产活仔数
影响母猪平均窝产活仔数的因素较多，主要包括遗传、营养、配种管理和疫病。遗传指的是相同品系和不同品系间的差异，如美系和丹系的产活仔数就存在差异，美系和美系间因选育效果不同也存在一定差异。营养主要指的是母猪不同阶段的料量营养设定。配种管理包括公猪管理、精液管理、发情鉴定、配种技术和胚胎的三个死亡高峰期管理等。疫病主要指细小病毒和蓝耳病病毒感染。
提高产活仔数是提高母猪年生产力的基础。在品种和最优胎次结构的前提下，首先需要做好的是配种环节，从精液的稀释、分装、检查、运输，到发情鉴定、适时配种都需要工作人员认真完成，既需要操作熟练，更需要具有强烈的责任心。其次，要细化配种后的母猪管理，减少胚胎死亡，保持良好的饲养环境。
3 分娩舍仔猪成活率
提高哺乳仔猪成活率是提高母猪生产力的重心。母猪生的多，但能否养好带活，直接决定其能提供多少断奶仔猪。应加强产房员工的培训与选择，经过统计发现，哺乳期仔猪死亡率超过80%的根本原因是饲养人员管理不当造成的。应增加夜间护理，减少压死、冻死、饿死和难产死等死亡几率。产房应严格执行全进全出制度，降低疫病发生率，及时护理病弱仔猪，仔猪健康管理需考虑仔猪生病时给母猪防疫。加强初生仔猪和弱仔的护理，及时让仔猪吃上初乳，做好仔猪的寄养工作。从5日龄开始及时给仔猪补料教槽，做好三针保健。加强温度管理，满足母猪和仔猪不同的温度需求。
产出=（遗传+环境+营养）x管理，效益不是从猪嘴里省出来的，健康不是用药喂出来的，只有切实改变观念，做好管理工作，才能有效提高猪场效益。要提高母猪的年生产力，提高PSY，就要选择优良的种猪，减少生产和非生产天数以加快母猪周转，优化胎次结构以保持高效猪群，通过管理手段提高产活仔数和仔猪成活率，以及做好猪群的健康管理、防控流行疫病的发生和传播。做好以上几点，PSY大于25是完全可以实现的。
（天津农垦渤海农业集团有限公司 徐宝梁）
