一、水禽产业未来发展趋势
1、规模化、集约化、标准化进程加速；
2、一、二、三产业融合发展，新的生产经营模式不断涌现；
3、节本增效、提质增效的绿色健康养殖将成为技术研发主体；
4、水禽产品消费趋向多样化和精细化。
二、水禽产业发展建议
1、推进产业科技进步与竞争力
坚持技术研发的需求导向，育种方面应加强地方性优质品种的培育，以满足消费者对地方名、特、优水禽产品的需求；营养与饲料研究方面，从追求料肉比转向追求成本收益率，发展优质、高效的水禽养殖、加工产业；疫病防控与养殖技术结合，改善动物生长发育、生产的环境条件，降低疾病发生率；调整饲喂方案和饲料组成，实施精准饲喂，提质增效。
强化屠宰、贮藏及深加工环节的技术进步，重视水禽产品多样化研发。依靠养殖加工技术创新，生产风味独特、营养价值高、受市场欢迎的水禽产品，以适应消费需求多样化的市场发展趋势。
2、加快产业结构调整，促进产销平衡
通过跟踪观测水禽产品市场销售状况，掌握市场需求动态；根据市场需求导向，调整技术结构和产品布局，推动水禽产业结构优化。通过产品市场细分与结构调整升级，提高水禽产品供给与消费者需求的匹配度。通过实施水禽产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管，推动水禽供给品种和质量与消费需求更加契合。
3、推进品牌建设
倡导和引导水禽企业树立品牌观念、增强品牌意识，通过完善水禽产品质量体系，不断创造新的水禽产品品牌，用品牌带动水禽产业发展；加快推进水禽产业供给侧结构性改革，通过经营模式转换全产业链布局，使水禽产品质量得到有效控制，发展迈向新台阶。
4、调整产业布局，加快开拓农村市场
面对农村日益增长的肉类消费需求，相关水禽养殖加工企业应积极调整生产加工布局，加大对冷链物流体系的投入力度，使冷鲜肉跨地区供应更加便利，以便适应消费者的鲜肉消费习惯，降低活禽跨地区运输引起的疫病传播风险。
