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2017年白羽肉鸡产业集中度提升,竞争进一步加剧

发布时间:2018-02-12 10:34    作者:.    来源:    查看:
    1、鸡肉进口量下降,出口量强势回升

    由于国内鸡肉消费偏弱,贸易商减少鸡肉进口量;与此同时,国内企业积极发展出口,2017年鸡肉出口量在连降2年后终于回升。

    在进口方面,1—11月我国进口40.8万t鸡肉产品,同比下降22.2%。据估测,2017年我国将进口44.6万t鸡肉产品,同比下降21.6%。进口国为巴西、阿根廷、智利和波兰,其中从巴西进口量占比高达84.7%。进口品类主要为冻鸡翅、鸡爪、鸡腿及其他产品。

    在出口方面,2017年我国鲜冷冻鸡肉与加工鸡肉出口量均回升。1—11月,我国共出口鸡肉产品39.38万t,同比增加12.39%,其中,鲜冷冻鸡肉出口量为17.37万t;加工鸡肉出口量22.02万t。据估计,2017年全年我国将出口鸡肉产品43.19万t,同比上涨11.9%。2017全年,预计我国鸡肉净进口量将缩减至1.40万t,同比大幅下降91.9%(图6)。

    2、国内祖代种鸡市场风云变幻

    2015—2017年,国际禽流感形势严峻,我国祖代鸡引种渠道和引进品种占比不断变化。2017年,波兰与西班牙分别于1月底及2月底暂停进口;从4月起,新西兰进口恢复,全年引种量和引种企业数量减少;下半年,国内开始繁育哈伯德祖代鸡。全年祖代鸡引种48.3万套,国内繁育约18万套,更新量共66.3万套,同比上涨约6%(图7)。
    国内祖代鸡企业竞争加剧,合并、重组不断上演。其中,大连三兴再次拆分为3家企业;吉林德大并入北京家育;湖北同星科宝正式更名为湖北科宝。近两年,北京家育、福建圣农、湖北科宝及江苏京海市场份额占比增加。最大祖代鸡企业益生股份市场份额下降,且益生股份在2017年未从安伟捷公司引种,祖代鸡存栏以哈伯德品种为主,其他饲养AA和Ross祖代鸡企业竞争力将提升。

    3、白羽肉鸡产业集中度提升,竞争激烈

    2017年,肉鸡养殖企业并购、整合持续。其中,正大集团收购及新建场,禾丰牧业入股及新建屠宰场。前十大肉鸡企业屠宰量排名不断变化(图8)。
    2013—2015年,白羽肉鸡产业以亏损为主,完成了一波压缩产能的过程,中小散户不可逆地加速退出,产业集中度继续提升。2016—2017年父母代种鸡场集中度提升明显(表1)。
    2016年大企业新投资项目增多,共签约7.8亿羽养殖、屠宰加工项目。2017年,新签约项目减少,仅签约2.5亿羽养殖、屠宰加工项目,但大型企业加大对终端市场投资,如圣农发展收购圣农食品,布局深加工领域(表2)。

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