奶业协会会长高鸿宾：国际奶业战略和技术研究中心的三大功能

    摘要：国际奶业战略和技术研究中心是为企业和行业搭建的国际性交流平台，是大家共享、共有的交流平台，对中国奶业未来发展至关重要。中心有三大功能，第一、国际交流平台；第二、思想智库，为政府和行业提供政策性建议；第三，帮助中小企业诊断和咨询问题。
    中国农业大学有个教授叫李胜利今天做了一件好事、一件大事，为中国奶业的发展完成了一个非常重要的历史性任务。大家知道，这些年中国奶业有了很大发展或者叫做脱胎换骨的进步，与9年前中国发生三鹿奶粉事件比较，现在是翻天覆地的变化，是天上地下的冰火两重天。

    发生这些变化，除了整个奶业行业大家的共同努力和政府支持帮助和指导之外，非常重要的一个因素是中国奶业始终坚持开放的基本国策，当前奶业的全产业链，不管从上游的牧草饲料、中间的养殖水平、管理标准、加工设备、工艺，一直到消费者，基本上大型企业都达到了国际先进水平，而且我们的整体水平也不断提高，规模化养殖牧场奶牛单产已经达到8吨多，这是我们充分的向美国人、欧洲人（包括荷兰人）学习他们管理理念、饲养技术，引进他们的先进设备，虽然我们花了钱，但是我们不心疼，我们水平提高了！

    中国奶业正是因为坚持了开放的国策，充分借鉴、学习、吸收了国际上的先进理念、设备和技术，所以才有今天的发展成就，所以对中国奶业的发展，坚持开放、坚持交流至关重要。

目前的中小企业（不包括伊利、蒙牛等大企业），一部分企业副总没有出过国，中层干部没有国外培训过，他不知道国外发展到什么程度，不知道天外有天，小富即安，井底之蛙，如何提高他们的水平，需要学习、需要走出看看，对中小企业来说加强国际交流非常重要。

    中国农大李胜利教授成立中美奶业研究中心、中荷奶发展中心，还有一个中新奶业交流中心，现在成立的国际奶业战略和技术研究中心，就是全球奶业交流中心，是为企业和行业搭建的国际性交流平台，是大家共享、共有的交流平台，对中国奶业未来发展至关重要。
    中国奶业虽然取得了历史性的进步，但是客观上说还有相当部分的不足，还缺少有国际影响力的品牌和核心竞争力，还要进步、还有很大的空间潜力，挖掘这种潜力、利用这种空间，很重要的是发展国际交流和合作。所以说，国际奶业战略和技术研究中心要办的事：

    第一、国际交流平台，第二、思想智库，为政府和行业提供重要政策性的建议。中国奶业实干家多，做事的人多，想事的人少，现在部分大企业有自己的研究院，中小企业没有这种研究力量、没有这种智慧和足够的经验的研究企业未来的发展，特别是整个奶业宏观发展遇到问题，怎么破解，怎么持续稳定的发展问题；第三，帮助中小企业诊断和咨询。除大企业外，要特别关心中小企业，集合各领域的专家，帮助中小企业诊断问题。