山东省第二十三届运动会将于2014年9月16日在济宁开幕。为保障畜产品质量安全，确保省运会期间不出现畜产品质量安全问题，山东济宁市金乡县畜牧兽医局“四举措”积极开展畜产品质量安全整治“百日行动”。
一是加强组织领导，制定实施方案。成立畜产品质量安全整治“百日行动”领导小组，制定详细的实施方案，并与包保镇街工作人员签订责任状，确保此次行动圆满完成。
二是宣传发动，营造氛围。组织精干人员，加大宣传力度，通过发放明白纸、利用短信平台群发短信、张贴通告以及宣传车下乡等形式，广泛宣传添加“瘦肉精”等违禁物质的危害和“两高”关于办理危害食品安全刑事案件司法解释规定，增强广大人民群众的法律意识和参与意识，形成“违法添加，人人喊打”的社会氛围。
三是重点环节，执法抽检。针对养殖和饲料兽药经营环节，在省市抽检的基础上，结合全县开展的第一季度猪牛羊养殖场“瘦肉精”检测行动，对可能添加的“瘦肉精”等违禁物质加大抽检密度和频率，发现问题及时处置，追根溯源，并依据法律法规进行查处，涉及犯罪的及时移交公安部门。
四是联合执法，整治重点。加强对农贸市场、超市、集贸市场及城乡结合部、农村地区的抽检力度，开展全面的风险评估，掌握辖区内的肉品质量安全情况，寻找薄弱环节。
