11月15日,湖北鄂州市长韩进调研水产工作,副市长吴友安、市政府秘书长黄开如参加调研。韩进一行走进梁子湖大河蟹水产有限公司,就看到喜人的一幕。一只只青背金爪的梁子湖大河蟹塞满了泡沫箱。公司总经理夏成茂介绍,正在装箱的螃蟹即将发往北京。入秋以来,该公司每天都有产品发往外地。韩进说,螃蟹的市场需求量很大,我市梁子湖大河蟹的养殖销售还有很大潜力可挖,当务之急是把大大小小分散的市场整合在一起,提高养殖经营水平。
接着,韩进来到梁子湖李氏水产品开发有限公司。这是一家专营鱼类加工的公司,目前已开发出风干腌制鱼、分割鱼、鱼罐头3大系列产品。仅武昌鱼罐头一类,就开发出姜汁味、酱香味、香辣味等6个品种。为扩大加工规模,公司去年还配套建设了一座大型冻库,以支撑常年不间断加工。 韩进强调,要挖掘市场潜力,加粗产业链条,努力把鄂州建设成为水产强市。