陈宁玲 西南大学
1.肉鸡生产结构分析
据统计，全国年产各类刑的黄羽肉鸡约40亿只，年肉产量约为360万吨，约占2006年全国禽肉产量的24%，其中快大型、中速型和优质型黄羽肉鸡市场占有率分别为50%、30%、20%。根据蛋鸡淘汰量计算可知，2010年一2015年我国淘汰蛋鸡产肉量将341.74万吨升至355.99万吨，在禽肉总产量中所占的比重将从20.54逐渐降至19.05%。本研究将快大型白羽肉鸡、黄羽肉鸡统归为快大型肉鸡品种，其他生长速度较慢的肉鸡品种定义为优质型(黄羽)肉鸡。假设未来5年我国优质黄羽肉鸡在鸡肉总产量所占的比重将在2008年12%的基础上年均升高0.5个百分点，则2010年一2015年快大型肉鸡所占的比重则将从66.46%逐渐降至65.45%。
2快大型肉鸡精饲料和饲料粮需求预测
根据鸡肉产量顶测结果可知，2010年一2015年我国快人型肉鸡产量将从741.76万吨升至816.27万吨。结合肉鸡试验全期平均料重比和精饲料中原粮所占比重值计算可得，2010年一2015年快大型肉鸡养殖业精饲料和饲料粮需求量将分别从1565万吨、1119.99万吨升至1722.33万吨、1232.50万吨。
3优质型肉鸡精饲料和饲料粮需求预测
根据鸡肉产量预测结果可知，2010年一2015年我国优质型肉鸡产量将从154.23万吨升至205.22万吨。结合肉鸡试验全期平均料重比和精饲料中原粮所!片比重值计算可得，2010年一2015年快人型肉鸡养殖业精饲料和饲料粮需求量将分别从433.38万吨、216.90万吨升至576.66万吨、288.336万吨。
