联合国粮农组织研究表明,动物健康对畜牧业可持续生产至关重要。比如对牧场经济效益影响最大的奶牛疾病乳房炎,对产奶效率及单产碳排放有着重大影响。聚焦奶牛健康,利用数字化装备设施进一步提升奶牛健康养殖,是建设绿色生态型奶业的重要环节。
勃林格殷格翰动物保健中国业务负责人刘静娴表示,“碳”索未来动物健康碳减排项目旨在评估改善奶牛健康与动物福利措施后,奶牛生产原奶的碳排放情况。实验结果表明,患有乳房炎的奶牛结合镇痛抗炎治疗后,在提高单产的同时,碳排放降低了10%,健康管理方案投入与原奶产出效益比达到1:5。项目显著改善了奶牛健康指标,为奶牛乳房疾病管理提供了实践支持。
优然牧业是全球最大的原料奶供应商,业务完整覆盖从育种到草业、饲料再到奶牛养殖的“从一棵草到一杯奶”全产业链。优然牧业执行董事兼总裁袁军表示,优然牧业依托全产业链资源优势,开展一系列降低碳排放前瞻性探索研究,建立了行业内多个“首创”,率先在行业内建立“牧光互补”绿电自用模式、培育健康高产低碳核心牛群、研发高消化率低碳饲料以及奶牛精准营养和数智化赋能产业链。
为了更好支持牧场创新管理和可持续发展,项目还引入了奶牛健康碳减排计算器这一数字化工具,通过展示牛奶碳足迹,持续追踪与分析数据,为奶业绿色转型发展提供支持。
全国畜牧总站副站长杨劲松表示,“我国畜牧业碳排放的计量与核算体系尚待完善,相关标准和规范体系也不够成熟。近年来,我国积极开展比对研究和交流活动,努力提高国内相关标准与国际标准的一致性程度。通过构建完善的碳排放监测、报告等技术和标准体系,希望实现更精准的碳排放核算,推动出台科学的减排政策,从而促进畜牧业绿色低碳转型发展。”
发布活动上,优然牧业与勃林格殷格翰针对动物健康管理签署了新一轮战略合作协议。未来,双方将发挥各自技术与资源优势,开启动物健康领域新技术研究、新产品开发、高层次人才培养等合作。