前三季度全省生猪出栏4665.9万头，同比增长6.0%，生猪供应稳定充足。牛出栏209.0万头，同比增长4.0%；羊出栏1246.8万只，增长3.4%；家禽出栏48868.6万只，减少1.4%。三季度末生猪存栏4328.6万头，同比减少0.5%，能繁母猪存栏408.2万头，存栏量总体合理充裕。牛存栏862.0万头，增长3.4%；羊存栏1543.9万只，减少3.0%；家禽存栏46028.5万只，增长0.3%。
猪牛羊禽肉产量472.0万吨，同比增长4.3%；禽蛋产量127.1万吨，同比增长7.6%；牛奶产量54.5万吨，同比增长2.5%。
“生猪价格呈前跌后涨‘√’型走势，养殖户实现盈利。”国家统计局四川调查总队相关负责人说，据监测，前三季度全省生猪出栏均价为每公斤17.2元，较上年同期下跌24.9%，总体呈现前跌后涨的“√”型走势。分旬看，每公斤价格从1月上旬(17.8元)起逐旬回落，至3月中旬(12.5元)回落至年内最低点，随后逐旬回升，6月下旬(16.0元)至7月上旬(20.3元)出现一轮快速上涨，7月中旬至8月下旬为稳中略涨的平台期(维持在21—22元之间)，9月进入新一轮快速上涨且进入过度上涨二级预警区间，9月下旬全省生猪价格涨至每公斤24.5元，较3月下旬上涨94.4%，较6月下旬上涨53.1%，生猪价格在短期内快速上涨，已处于历史较高水平。
此外，肉禽价格明显上扬。前三季度肉鸡、土鸡出栏均价为每公斤25.3元、42.0元，同比分别上涨5.9%、6.3%。鸡蛋均价为每公斤16.2元，同比上涨10.2%。
