4月16日，国新办举行一季度国民经济运行情况新闻发布会，国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长刘爱华介绍，近两年推动食品价格上涨比较大的因素是猪肉价格，猪肉价格已经连续几个月都处于同比下降，同比下降了18.4%。
目前，在各地保供稳价各项措施的作用下，生猪产能得到了显著恢复。生猪存栏在一季度末同比增长29.5%，生猪存栏连续六个季度都是环比增长，生猪产能恢复比较迅速。从这个角度来讲，猪肉价格持续下行的基础是有的。
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