畜牧业生产较快增长,对农业经济增长贡献突出。到2020年底,生猪存栏达到71万头,恢复到2017年末的85.5%;牛羊分别存栏652.3万头、1343.5万只,分别增长31.9%、1.3%;牛出栏189万头,增长27.6%;羊出栏774万只,略有下降。牛羊肉价格一直保持高位运行,养殖主体增收明显。
主要农产品供给充足,农产品市场保持总体稳定。全年蔬菜产量568.61万吨,增长0.5%;猪牛羊肉产量30.54万吨,增长2.9%;水产品产量16.16万吨,增长2.5%;奶产量215.34万吨,增长17.4%。