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农业农村部:2020年共完成6683批畜禽产品样品检测,合格率99.49%

发布时间:2021-01-29 14:21    作者:.    来源:农业农村部    查看:
    1月26日,农业农村部发布2020年度动物及动物产品兽药残留监控结果:

    2020年共完成畜禽及蜂产品兽药残留检测6733批,其中畜禽产品6683批,蜂产品50批。检测样品包括鸡蛋、鸡肉、鸡肝、牛奶、牛肉、羊肉、猪肉、猪肝、猪尿、蜂产品等10类动物产品。检测的药物及有害化学物质共18类76种,其中鸡蛋6类19种、鸡肉10类44种、鸡肝2类17种、牛奶5类31种、牛肉5类12种、羊肉2类17种、猪肝1类2种、猪尿1类2种、猪肉9类58种,蜂产品12类61种。畜禽产品样品来源覆盖除西藏以外的30个省、自治区、直辖市;蜂产品样品来源为浙江、山东、河南、湖北、四川等5个省份。

    6683批畜禽产品样品中,合格6649批,样品合格率99.49%。50批蜂产品中,合格47批,样品合格率94.00%。

   畜禽产品检测结果。共检出不合格样品34批。其中,5批猪肉中检出磺胺二甲嘧啶,残留量292~354μg/kg(限量100 μg/kg);1批猪肉中检出恩诺沙星与环丙沙星,残留量609 μg/kg(限量100μg/kg);1批猪肉中检出替米考星,残留量193 μg/kg(限量100μg/kg);1批猪肉中检出氧氟沙星,残留量65.8 μg/kg(临时限量10μg/kg);23批鸡蛋中检出环丙沙星,残留量18.6~27.4μg/kg(临时限量10μg/kg);1批鸡蛋样品中检出恩诺沙星,残留量106 μg/kg(临时限量10μg/kg);2批鸡蛋中检出氯羟吡啶,残留量34.0μg/kg、1070 μg/kg(临时限量10μg/kg)。


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