本次大会以“科技引领•生态循环•高质量发展”为主题，以服务西部畜牧业为宗旨，邀请了石羊集团、四川天兆猪业、牧原集团、澳科奇畜禽研究中心、哈药集团生物疫苗有限公司、绿康生化、中科基因、广东海大集团、天康生物、海正动保、陕西鑫诚大唐、陕西华秦农牧、陕西诺威利华、兔产业（组团参展）等19个省市自治区近300家企业参展。大会集中展示近年来畜牧业生产应用中的新产品、新技术、新设备、新工艺、新模式。其中奶山羊专题展、兔业专题展以集中展示全产业链的方式让参会者大饱眼福，集“供需交易、第三方检测、数字化服务、信息交流、技术服务、金融调节”等六大功能为一体的“陕西畜牧产业服务平台”闪亮登场也让人眼前一亮。
大会同期套开中国奶山羊产业发展大会、西部奶牛产业创新发展论坛、西部猪病论坛、西部生物发酵饲料创新论坛、西部兔业创新发展论坛、西部畜牧兽医职业教育论坛等六场专题活动，邀请了中国奶业协会、陕西省农业农村厅、中国农科院、华中农业大学、西北农林科技大学等国内外50多位行业知名专家、教授、企业高管，多层次、全方位分别就西部地区畜牧业发展的战略布局、国家政策、发展趋势、生产与管理和疫病防控关键技术等行业热点、难点问题作深度讲解，强调实际应用、推广，注重操作和关键技术创新，探寻产业发展新路径，破解产业困局。同时，各论坛开展了院士、专家、企业家与大家面对面交流互动活动，为参会人员答疑解惑，论坛注册参会代表达2000多人。
本次大会由陕西省农业农村厅、杨凌示范区管委会、西北农林科技大学、杨凌职业技术学院、中国奶业协会奶山羊专业委员会共同主办，山东、河北、青海、甘肃、重庆、山西、内蒙古、四川、广西、西藏、新疆等省区奶业协会共同协办。
