山东即墨是我国主要海参养殖区域之一。
2019年10月,正是海参苗培育期。记者来到了栲栳湾养殖基地,这里有大大小小近百家海参养殖户,在一个池塘边上的草丛里,堆放着近百个玻璃瓶,上面写着:敌敌畏。
怎么会有这么多用过的敌敌畏空瓶子呢?养殖户坦言,为了清除不利海参生长的其他生物,他刚刚往池塘里加入了不少敌敌畏。“用敌敌畏,这个使了8箱,那个使9箱,这个使20箱。”
养殖户告诉记者,这些用过敌敌畏的池子面积分别是24亩、26亩和50亩。
记者注意到,每箱敌敌畏重6公斤,按养殖户的说法,记者粗略计算了一下,每亩池子里大约用了2公斤的敌敌畏。
“清池务必使用敌敌畏。”一位养殖户这样告诉记者。
他坦言,使用敌敌畏的多少完全凭经验。这个池子里刚刚加入了敌敌畏,由于敌敌畏毒性很大,池塘里的螃蟹、鱼虾等生物几乎灭绝。
这位养殖户指着池塘的死螃蟹说:“你仔细看看,这池蟹子都药死了。”
敌敌畏能用于海参养殖吗?
按照我国农药管理条例规定,农药使用者不得扩大农药的使用范围,而敌敌畏的使用范围显然不包括海参养殖。然而央视记者在山东即墨地区调查发现,在海参养殖中使用敌敌畏的现象非常普遍。养殖户表示,海参不怕敌敌畏。而使用过农药的海水,还会被重新排回大海,对于使用农药对周围环境造成的影响,从业者心知肚明。
除了露天水池养殖,在即墨还有一种大棚养殖海参苗的方式。由于大棚养殖海参在换水的时候容易诱发疾病,这时候养殖户会使用一些抗生素来预防。老板打开库房门从角落的一个大桶里盛出黄色粉末,大桶外包装上写着土霉素,老板告诉央视记者,这是土霉素原粉。
由于售药原粉浓度高,使用时容易引毒副作用,以及食品安全问题,我国兽药管理条例明确规定,禁止将兽用原料药拆零销售,或者销售给兽药生产且以外的单位和个人,然后央视记者在当地多家水产药店都买到了兽药原粉。一些大棚海参养殖户也偷偷告诉央视记者,他们在养殖过程当中也经常用到抗生素兽药原粉。
天眼查专业版数据显示,我国目前企业名称、经营范围或品牌名称包含“海参”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业(以下简称“海参相关企业”)超过1.4万家。
从地域分布来看,山东省的海参相关企业数量最多,超过7,000家,占全国相关企业总量的50.18%,其中,青岛市即墨区有相关企业600余家。辽宁省的相关企业数量位居第二位,相关企业数量超过3,000家,占比为22.91%。
值得注意的是,我国海参相关企业中经营范围涉及“海参养殖”的企业有1.1万家,占比近80%,同样较多的集中在山东省,占比超过52%。
此外,天眼查专业版风险数据显示,我国海参相关企业中有141家曾遭到行政处罚,47家有严重违法行为。2019年,海参相关企业被执行人信息数量达133次。