当地生产商表示,如今只能稍微减少鸡蛋进口的数量,但因害怕下月市场又突然回温,鸡蛋会供不应求,所以即便现在滞销,也不敢断货。进口鸡蛋在冷藏库中一般能保鲜4到6个月,但为了新鲜,还是需要赶紧销售出去。如今,5月进来的那批蛋都是亏本在卖。
同时,也有生产商表示,近两月销售量较疫情暴发前,跌了约一半。虽然他们从大马进口鸡蛋已减少约五成,但还是无法避免滞销,导致降价超过10%。
他们自己供货的熟食中心,每一个摊贩的用蛋量就可能从原本的一天用约300个,降低至如今约60个。整体而言,销量跌幅显著,即便现在不少人选择在家烹饪,让超市鸡蛋需求增加,也无法挽救损失。
“我们两周前刚丢掉一批从泰国进口的鸡蛋,数量超过20万个。现在也没有其他办法,只能期盼餐饮业尽快恢复正常,让鸡蛋供应重新走上轨道。”