据来自华储网发布的中央储备冻猪肉投放竞价交易有关事项的通知显示，1月3日国家有关部门将在该平台投放进口储备冻肉3万吨——这也是2020年以来国家首次向市场投放中央储备冻肉。
当然，据每日粮油收集到的消息显示，除了国家储备冻肉的投放外，各地地方储备肉投放也一直未有间断：
江西上饶在2019年年底向市场投放50吨储备肉；2019年12月28日湘潭首批20吨储备冻猪肉上市，价格为37.6元/公斤，全省拟投放3000吨；截至2020年1月30日，广州将以低于市场价10%的价格,向市场投放市级储备猪肉2600吨……
随着各地储备肉的投放，以及养殖业的扶持措施陆续到位，国内大部分地区猪肉供需矛盾已经有所缓解，价格上涨的势头已经得到初步遏制。
目前价格处于盘整阶段，但仍较年初和去年同期有鲜明的上涨，当前价格在33.4-33.7元/公斤之间震荡运行。
而在养殖市场，由于猪肉价格的持续攀升，生猪头均盈利从6月份开始一路上涨，在10月底达到峰值，盈利值为2841.34元/头，累计涨幅达679.36%。
数据来源：国家发改委
养殖暴利，加上今年各地对养殖业的扶持力度，除了小散户迎来阶段性的空前利好环境外，大型养殖企业更是获利丰厚，养殖规模的扩张在2019年堪称高铁速度！
而最新数据显示，受预期利润支撑，2020年养殖业的规模化趋势会进一步加速！
据悉，新希望2020年将在四川广安、广西贺州、安徽滁州、广东肇庆、安徽蚌埠、山东高密以及山东诸城建7个生猪养殖项目，涉及生猪年出栏量430万头；康达尔高州、徐闻投资60亿的两大生猪产业链项目日前已经顺利开工；益生股份与八五二农场就“4800头能繁母猪原种场和生猪规模化养殖场建设项目”达成合作……
未来随着大型养殖企业产业布局的完成，中小散户的市场空间将愈发狭窄。
