据外媒报道，Beyond Meat和肯德基宣布，8月27日两家公司在亚特兰大的一家肯德基餐厅进行了一次测试，向消费者提供人造肉炸鸡，而他们所准备的Beyond Fried Chicken人造肉炸鸡在不到5个小时的时间里就被抢购一空，从餐厅开始营业的那一刻起，长长的队伍就“围绕着餐厅”。一日之内卖出这么多的炸鸡并不是一件很容易的事情，当天这个餐厅所卖出的人造肉炸鸡数量，相当于他们通常情况下一周内所卖出的鸡米花的数量。
肯德基计划对这次测试的结果进行研究，从而确定下一步的计划，该公司有可能会进行一轮规模更大的测试，或是在全世界所有餐厅中都推出这种人造肉炸鸡。肯德基并未透露他们的考虑标准，但是近日买人造肉炸鸡的队伍有多长，显然并不是该公司最看重的指标——肯德基需要确认Beyond Fried Chicken能够吸引消费者不断回购，而不是仅仅是让消费者愿意尝试一下。
善待动物组织（PETA）执行副总裁特蕾西·雷曼（Tracy Reiman）表示:“PETA很高兴为亚特兰大肯德基餐厅新推出的素食炸鸡提供支持。随着聪明的企业竞相满足人们对美味素食的需求，如果这种产品推广到全国，几乎可以肯定的是，这将意味着获得利润，以及拯救无数鸡的生命。”
延伸阅读
人造肉能阻止全球变暖吗
最近国外媒体广泛报道了一份联合国报告，中心思想是人类应该转向以植物为基础的饮食，因为红肉的生产对温室气体排放影响非常大，我们吃的食物已经导致了全球变暖。
此话怎讲？据报道，2006年联合国粮农组织发布的一份报告显示，当时全球约10.5亿头牛排放的二氧化碳占了全球温室气体总排放量的18%，饲养牛的牧草运输、肥料制作过程所释放的二氧化碳占9%；
牛的屁以及其他排泄物释放的氨，占全球总量的2/3；
排放的甲烷占全球总量的1/3。
一些科学家早就意识到当今的畜牧养殖方式是不可持续的，而人类对肉的需求却与日俱增。
为了寻找吃肉的出路，同时阻止全球变暖，他们便开始研究人造肉。
其实口感逼真的“人造肉”早就进入了公众的视野。
人们一般将“人造肉”分为两种，一种被称作“植物肉”，也就是由植物提取、制作的素肉；
还有一种被称作“实验室肉”，通常是以动物细胞为基础生产出的“人造肉”。
