据了解，平福猪场配备了经验丰富的团队，对厂区采取了更严格的三级清消和区域隔离管理，仅工作服就可见一斑，130人的管理团队需要5种颜色的工作服1000多套。猪场设计母猪存栏1.35万头，商品猪年出栏30万头。
新希望六和海外特区产业一部总经理刘忠告诉第一财经记者，2017年开始，新希望六和就已经在谋划在越南养猪，特别是近两年，越南消费需求的增长，生猪养殖的市场集中度不断提升，越南政府也越来越重视环保等，让企业看到了行业整合机会。另一方面，经过多年的经营，新希望六和在当地拥有较好的品牌和渠道，逐渐也具备了转型基础。
据了解，越南拥有近1亿人口，而且60%的肉类消费为猪肉，年消耗4000万头。近几年来，越南的GDP增长常年保持在6%以上，随着经济的快速增长，猪肉消费也不断增加，但人均消费猪肉总量只为中国的一半，因此存在很大的市场潜力。越南当地的生猪养殖整体落后，中小散户占到半数，而在养殖效率上，新希望六和的PSY（衡量母猪繁殖性能的指标，一头母猪一年提供的成活仔猪数目）为26，领先于越南当地的平均PSY17-18。
此外，2018年爆发的非洲猪瘟让越南市场损失惨重，“越南当地的猪价一度跌到3万越南盾/公斤，折合人民币9元多一点，养殖户亏损严重纷纷退出。”新希望六和越南南方片区猪线路负责人张向军介绍，这也加速了中小养殖户产能的出清，而拥有防控能力的大公司机会凸显，目前国际巨头正大集团等也都在越南布局生猪养殖。
中国肉类协会副秘书长高观告诉第一财经记者，目前国内鼓励企业在一带一路沿线的开展投资合作，肉类产业也在范围之内。中国是生猪养殖第一大国，中国的大企业养殖技术远领先于越南等国，出海发展其实占据优势。
在业内看来，新希望六和海外养猪还有更长远的打算。
自2018年8月发生非洲猪瘟，全国生猪出栏和存栏量下降明显。农业农村部的调研数据表明，全国能繁母猪存栏量降幅达26.7%。国内猪肉供应存在缺口，进口也成为另外一条途径，而本身成本也更低。
海外的养猪成本远低于国内，以越南为例，由于进口关税较低，3%-5%不等，这也大大降低了养猪的饲料成本，玉米和豆粕的价格相较国内要低500元/吨左右，这也让当地生猪的养殖成本较国内低2元/公斤。
不过刘忠表示，目前新希望六和在越南的生猪产能还不大，将主要用于当地消费，公司也对向屠宰和食品加工领域发展的调研。另一方面，国家对猪肉进口有严格的要求，越南暂时无法向国内输入猪肉，但如果未来条件允许，也不排除向国内提供冷鲜和冰鲜肉类产品的可能性。
