美国 - Jim Long写道,“上周美国畜禽业领袖与以Thomas Rooney为主席的众院农业委员会举行了会议,表达了对饲用谷物供应紧张的担心。”
Jim Long是加裕(Genesus)育种公司总裁兼首席执行官
下面是他们的发言。
加利福尼亚Fresno的福斯特禽场的副总裁Phillip Greene代表美国饲料工业协会参加了会议。
结束强制将可用作饲料原料的谷物用于联邦生物能源开发的政策,让农业日用品市场重新回到市场需求的驱动当中。否则就应确保,在必要请跨价格拿下,当库存-用量比低于指定临界值时,农业部长有权叫停RFS(可再生燃料标准)项目。
重新启用政府闲置土地,确保这种限制计划不会把急需的、并非环境敏感的耕地闲置不用。
Farbest食品公司总裁Ted Seger代表国家肉鸡联盟发言:
玉米种植面积扩张余地有限,加上RFS(可再生燃料标准)扩展,造成饲用以及出乙醇生产之外的其它用途的玉米供应量低到危险的程度。考虑到谷物供应与需求的现实,国会应重新评估2012至2015年的RFS计划。应该更多地重视食品生产与食品安全,给生物燃料生产少一些支持,这才是公平的、平衡的,这才对美国经济整体有好处。那个乙醇添加税惠(VEETC),或称添加优惠,不是支持乙醇生产所必需的,今年年底就应该让它结束。
“如果我们国家真的想要降低我们对外国油的依赖,那么请告诉我,为什么乙醇业会被允许出口将近10亿加仑乙醇。为什么美国纳税人要补贴另一个国家对油的依赖?”
哈里森家禽公司总裁兼首席执行官Michael Welch代表全国家禽委员会讲话:
取消乙醇添加税惠(VEETC)和进口关税。
通过对环保局提出法律诉讼,部分或全部地取消可再生燃料标准(RFS),或立法允许各州选择不执行联邦乙醇训令,和/或通过立法规定一个库存-用量比,用来激发对RFS采取措施的机制。
尽量减少或彻底阻止政府进一步提供补贴或动用联邦经费建设或扩张基础设施或鼓励玉米乙醇的生产、分销和零售。
把环境不敏感的土地从USDA的保护和保留计划(CRP)中划拨出来投入生产。
还有其他发言人,包括奶牛业、肉牛业和养猪业(国家养猪生产者委员会),不过上述内容已涵盖了国会委员会一遍又一遍反复听到的建议。
我们对发言人的总结:
玉米乙醇添加训令是愚蠢的。
停止以任何方式对玉米乙醇进行补贴。
用美国纳税人的钱来补贴玉米乙醇出口是多么愚蠢的事情啊。
停止付钱给农民让他们不要种地。
只要能废了乙醇生产,怎么做都好。允许各州选择不执行训令。
各位演讲者的观点非常一致。他们强调的只有一点,烧掉我们的食物是疯狂的做法!
玉米乙醇造就了DDG(谷物蒸馏提取物),- 受诅咒的副产品。DDG方面,我们引用NPPC在国会听证会上的证言:
“用DDG喂猪存在若干问题。每家乙醇厂生产的DDG的成分都不一样。各种养分的含量变化都很大,- 蛋白质、脂肪和磷。如果各批之间的发酵或干燥过程发生变化,还会造成养分消化率的变化。此外,玉米可能会含有真菌毒素,有些情况下会影响猪的生长性能。真菌毒素的情况与生长季节、地理位置和环境因素有关。由于乙醇生产的过程会将玉米中的淀粉去掉(体积三分之二),所以对于真菌毒素污染的玉米来说,DDG中的毒素水平是玉米中的三倍。取决于DDG中毒素的浓度与类型,猪食用后会出现多种问题,包括免疫挑战、流产、拒食。这样就严重限制了DDG在妊娠和泌乳日粮中的应用。
“因为猪饲料中DDG的水平越来越高,玉米油(DDG中玉米油含量也是比玉米谷物高两倍)会增加脂肪的碘值,使胴体脂肪变得更软。这会造成腹肉切片问题,并且可能造成酸败和架上寿命缩短等问题。日粮DDG水平高还会造成胴体重降低的不良影响,这多半是因为DDG中纤维含量高。”
如果又用DDG,又用匹特兰(而不是杜洛克)的血统,那么生产出来猪肉产品的碘值就会很高。脂肪软、易酸败、架上寿命短,这可不是我们开发国内和出口需求的方式。现在屠宰商都要测碘值。有的屠宰场给高碘值的生猪打折。为什么?产品质量很重要。正因为这个原因,大型一条龙屠宰商几乎无一例外都用杜洛克。
总结
玉米乙醇已经高于我们的成本 - DDG如果和匹特兰血统结合在一起的话就已经影响了我们的产品质量。看到所有畜禽生产集团联合起来与玉米乙醇业进行斗争,这很好。希望国会能听进我们的话。
