3月,云南省白条猪、猪肉价格维持今年以来的下降态势,每公斤分别为18.33元、24.50元,环比分别下降6.29%、6.38%,同比分别下降10.89%、4.33%。就当前而言,猪肉价格对物价总水平没有产生太大影响。
云南省农业农村厅相关负责人表示,云南生猪生产及市场价格均呈现不同程度下降情况。据行业统计,2018年,全年生猪存栏4226.8万头、出栏6192.4万头,同比分别下降14.64%、14.49%;能繁母猪存栏421.5万头,同比下降15.2%,猪肉产量529万吨,同比下降13.83%;2019年第一季度生猪存栏3448.38万头、出栏1540.51万头,同比下降21%、27%,能繁母猪存栏378.94万头,同比下降21%,猪肉产量137.98万吨,同比下降26%。据云南省28个生猪价格监测点显示:今年一季度仔猪、活猪、猪肉平均价格同比分别降低16.25、4.9、5.54个百分点。
该负责人表示,非洲猪瘟对云南的影响较小,云南的生猪调出大县均没有疫情,存栏情况都很好。“曲靖宣威是云南省生猪调出大县之一,因生猪不准往外调,只能省内消费,加上很多人对非洲猪瘟的误解不吃猪肉,云南省猪肉消费市场比较疲软,猪肉价格同比呈下降趋势。”