3月4日，香港食物环境卫生署食物安全中心（下简称“中心”）宣布，因应世界动物卫生组织通报指丹麦Rebild市爆发低致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，去年本港从丹麦进口约1340公吨冷藏禽肉及约156万只禽蛋。
发言人说：中心已就事件联络丹麦当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关于爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。
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