12月24日上午，省委常委、省防控指挥部指挥长叶贞琴主持召开全省非洲猪瘟防控工作视频调度会议，听取各地、各有关部门贯彻落实省委省政府主要领导的批示指示精神、做好疫情防控重点工作情况汇报，通报全省疫情处置和防控工作情况，部署下阶段防控工作，严防疫情扩散蔓延、确保猪肉市场供应平稳。
会议强调，要坚持源头控制与末端治理相结合，疫情防控与保猪肉供应两手抓，应急行动与长远发展相统筹。
一是全面落实动物防疫属地责任。严格执行农业农村部的非洲猪瘟防控八条禁令，强化各方责任，将责任压实到人，确保政令畅通、反应快速、行动统一。
二是严格按照要求开展疫情处置工作。疫情发生地要彻底查清疫病传入途径和病毒来源，及时采取扑杀、消毒、隔离及无害化处理等措施彻底处置，力争在最短时间内彻底拔除疫点，防止二次扩散。
三是扎实开展疫病防控四个专项行动。即全面开展生猪及其产品调运、生猪屠宰、餐厨剩余物3个监管领域的专项整治，以及开展一次动物防疫大消毒行动。要严格逐车检查、逐车消毒，力争第一时间发现和消除各种风险隐患。要持续加大对生猪屠宰企业的监管力度，以发放告知书、签订承诺书的方式督促企业切实履行主体责任，把好生猪入场关和生猪产品出场关；要加大垃圾处理设施运行监管力度，向收运及处理企业逐个发放告知书、签订承诺书，严防餐厨剩余物从企业流向养殖环节；要加大对餐饮服务单位的源头监管，向餐饮单位逐一发放告知书、签订承诺书，严厉查处非法收集、运输和使用餐厨剩余物饲喂生猪的行为。要对重点场所、重点区域开展大消毒行动，不漏掉一场、一户、一车、一猪、一人。
四是加强舆论引导。
会议要求，各地要切实保障猪肉市场供应和生猪产业健康发展。一要保障猪肉市场供应，全力做好保障供港澳生猪供应平稳安全。二要转变生猪产业发展方式。三要加强动物防疫能力建设。强化动物防疫体系及各级动物疫病预防控制中心建设，进一步加强基层兽医机构和队伍建设，加快建成一支高水平的动物疫病防控工作队伍。四要对防控工作中出现的失职渎职行为严肃追责问责。
