12月2日至3日,甘肃省农产品地理标志品质鉴评专家组对肃北县畜牧兽医局申报的“肃北雪山羊肉”农产品地理标志进行品质鉴评。
专家组从肃北雪山羊肉的历史渊源、独特的地域分布、天然饮食、种群发展优势等多个方面进行了目录审定和品质鉴评,认为肃北雪山羊是以甘肃高山细毛羊和本地蒙古羊杂交,并经长期自然选择和人工选育而成的适合本地生长的优良品种,以四季轮牧、草原放牧为主,体质结实,以食野草为生,饮用祁连山雪水,肉质鲜嫩、香味浓郁、无膻味,口感好,具有良好的地域特色,符合农产品地理标志申报要求。专家组一致同意“肃北雪山羊肉”通过农产品地理标志品质鉴评。
据了解,农产品地理标志是指标识农产品来源于特定的地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和人文历史因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。这一品牌将有望认证国家农产品地理标志录,形成品牌效应,增强市场竞争力,对于提升肃北农畜产品的知名度和影响力,带动肃北畜牧业发展、牧农民增收具有积极作用。