11月23日，清流县烤鳗加工项目开工奠基仪式在清流经济开发区城南工业园的项目现场工地举行。这是落地清流的首个全日资企业。开工奠基仪式由清流县政府副县长江勇主持，株式会社中日友交商会社长成加妹和县委常委、常务副县长刘远隆先后致辞，县人大副主任李兴荣出席仪式。
仪式后，张春华县长亲切会见了客商，表示县委、县政府会以最优质的服务和最大的支持来推进该项目的建设和经营，共同努力将清流打造为全省乃至全国现代鳗鱼产业典范区。
清流烤鳗加工项目的开工奠基，标志着该县鳗鱼产业的加工龙头舞起来了，将有力推进清流鳗鱼产业迅速向产业化、现代化发展。目前，清流县已有鳗鱼养殖基地18家，年产活鳗近3000吨。烤鳗加工项目的建设将全面带动优化全县的农业产业结构。
福建清流翔丰鳗业食品科技有限公司烤鳗加工项目由日本株式会社中日友交商会投资，总投资1000万美元。项目分二期建设，第一期建设年产1500吨烤鳗加工生产线，计划明年6月份投入生产；第二期计划将产能再扩大1000吨。项目建成投产后，年产值可达4.5亿元，带动鳗鱼全产业链产值超10亿元。
