山西全省农林牧渔业增加值（包括农林牧渔服务业）508.5亿元，按可比价格计算，比上年同期增长3%。粮食总产稳定增长。全省夏粮总产229.9万吨，比上年减产1.7%。秋粮生产形势较好，预计全年粮食产量有望再获丰收。
前三季度，全省生猪出栏605.4万头，增长6.4%；牛出栏33.8万头，增长9.4%；羊出栏373.4万只，下降3.5%；家禽出栏8901.1万只，下降3.8%。猪牛羊禽四种肉产量68.0万吨，增长4.6%；牛奶产量58.2万吨,增长1.7%；禽蛋产量74.6万吨，增长1.1%。
