质量兴牧，绿色发展！10月13日，2018年福建省畜牧兽医学术年会在福建莆田市举行。本次学术年会由福建省畜牧兽医学会、福建省畜牧业协会和福建农林大学动物科学学院联合主办，莆田市农业局承办，莆田市养猪业协会、福建相关畜牧企业共同协办。
参加会议的人员有：1、学会十二届理事会全体理事（包括理事单位、常务理事单位、副理事长单位），荣誉理事、顾问；协会第六届理事会全体理事、顾问；2、“2018 年（永诚杯）福建省畜牧兽医科技杰出人物”获奖者及“2018年（福州大北农杯）福建畜牧兽医科技奖”获奖单位代表；3、提交本次年会论文的第一作者；4、福建省部分设区市畜牧站、动物疫控中心、动物卫生监督所负责人；5、全省畜牧企业（养殖、加工、兽药、饲料）负责人及业务骨干等（特邀莆田市畜牧养殖保留场138家负责人及业务骨干参加）；6、台湾农业高校、科研院所畜牧兽医领域专家、教授。现场有400多名人员莅临，《农财宝典》新牧网受邀做全程报道。
在学术年会开幕式上，福建省畜牧兽医学会理事长黄一帆致欢迎辞。他表示，本次大会将对福建省今后畜牧兽医事业的发展有一定深远的影响。福建省畜牧兽医学会和福建畜牧业协会将坚守服务行业的理念，坚守服务会员的理念，积极团结广大的科技人员和会员，持续地进行科技创新和技术推广成果转化工作，积极创造条件，承接政府相关的职能，争取为广大的会员做出更好、更有效服务。
福建省科学技术协会副主席尤民生在会上讲话，他指出我国的畜牧业发展经过绿色发展环保治理的考验，今年又遭遇了非洲猪瘟的袭击。全国非洲猪瘟防控工作，取得阶段性的成效。福建的畜牧行业一贯重视发挥科技的畜禽养殖和疫病防控中的作用。到目前为止，福建还没有发现一例一型，这是福建省各地行业主管部门有关高校和科研院所，以及各个畜牧养殖企业，重视畜牧兽医学术研究与交流，并将科技成果及其应用于生产实践的结果。
福建省莆田市副市长吴健明指出，莆田市2017年生猪存栏48.7万，出栏93.5万头，全市现有6家国家级的畜禽标准化示范场，59家的省级示范场。全市保留下来138家猪场，94家禽场，有力保障了全市优质安全畜产品的有效供应。在推动现代畜牧产业发展过程中，莆田市始终注重科技提升，为畜牧产业高质量可持续发展注入了生机和活力。
台湾中兴大学张照勤教授在会上介绍，台湾有三大发展方向。第一是新农业，未来将会运用相关的人工智慧科技，来把相关家庭畜的产业智慧化、科技化的发展。第二，台湾未来会朝向农业的循环经济，将农渔牧的饲料，以及其所产生的废料等，做循环经济能源的发展。第三，台湾农业未来的发展会朝向再生能源的领域努力，跟此次大会的主题有相契合之处。
在开幕式上，还进行了“2018年（永诚杯）福建省畜牧兽医科技杰出人物”和“2018年（福州大北农杯）福建畜牧兽医科技奖”的颁奖仪式。
主题学术报告在开幕式结束后举行。中国科学院亚热带农业生态研究所印遇龙院士在会上作“低蛋白日粮和抗生素替代技术”学术报告。他指出，低蛋白日粮下添加精氨酸生素（NCG）可以增加育肥猪眼肌面积，降低背脂沉积；可以促进内源精氨酸合成，增加肌肉中亮氨酸含量；对肌肉脂肪酸组成无负面影响。他表示，断奶仔猪饲料中蛋白水平在17%有利于仔猪的生长；无NCG日粮会抑制仔猪的生长。饲料中酪蛋白的添加量达到30%，会诱导仔猪发生营养性腹泻。
福建省农业厅党组成员、总畜牧兽医师梁全顺在谈到如何加快推进福建省畜牧业绿色发展时指出，畜牧业绿色发展是一种新的发展理念，要力争到2020年，福建省畜禽粪污综合利用率达到90%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到95%以上，基本解决畜禽规模养殖场粪污处理和资源化利用问题，实现畜牧业发展和环境保护“双赢”，努力实现畜牧业转型发展、种养结合机制、畜禽粪污资源化利用产业化、病死畜禽无害化处理的“四个升级版”。
国家外来动物疫病研究中心吴晓东讲解了非洲猪瘟综合防控技术。他指出，重点防控措施分为灭、查、限、禁。灭，即快速消灭疫源。抓好封锁、扑杀、消毒、无害化处理等工作，力争在最短时间内彻底拔除疫点，坚决防止疫情扩散会延；查，即全面加强排查监测；限，即限制生猪移动。要求各地切实加强生猪调运监管，同时从严从重处罚违法调运行为；禁，即禁止使用未经高温处理的餐厨剩余物饲喂生猪。
由《农财宝典》新牧网金牌服务商福州牧丰生物科技有限公司邀请，来自英国安彭利（上海）生物科技有限公司的胡建博士在会上分享减抗时代下猪肠道健康的重要性。她表示，以酸为基础的肠道调节剂应用在猪上能有效改善肠道微生态环境，促进耐酸菌的增殖和降低致病菌的数量。比如：1、增加对短链脂肪酸的利用；2、减慢肠道排空速度；3、降低胃PH值；4、降低感染的亚临床症状发生率；5、降低微生物代谢产物-生长抑制因子的产生。
除了主题学术报告，本次年会还设了两个专场，分别为闽台畜牧兽医学术研讨会和畜牧兽医实用技术研讨会。
在会议前期还举行了福建省畜牧兽医学会第十二届理事会第二次会议和福建省畜牧业协会第六届理事会第二次会议。
