巴拿马《星报》9月24日报道，巴拿马总审计局（Contraloría General）的初步统计报告显示，今年头8个月中，巴拿马国内共屠宰生猪384888头（其中大部分为母猪），与去年同期的生猪屠宰量（345493头）相比多出39395头，增幅为11.4%。
该统计报告还指出，巴拿马8月份生猪屠宰量达52587头；为了满足圣诞节期间大幅上涨的猪肉消费量，预计今年年底该国肉猪屠宰量还会增加。
巴拿马去年和前年的全年生猪屠宰量依次为546320和530667头。
此外，巴拿马主要的猪肉产区包括巴拿马城、拉斯塔布拉斯（Las Tablas）、阿赖汉（Arraiján）、圣玛利亚（Santa María）、圣地亚哥（Santiago）、戴维（David）、多莱加（Dolega）、索纳（Soná）、拉乔雷拉（La Chorrera）和佩诺诺梅（Penonomé）。
为了保护国内猪肉生产者的利益，巴拿马政府于今年7月提高了15种美国进口猪肉产品产品的关税，其中包括猪排骨、火腿、带骨切割猪肉块等。
