上接:农户如何育肥二手菜驴脱贫致富(1) 3 育肥菜驴的饲养原则和方法 根据育肥二手菜驴的性别、年龄、体尺、体重、膘情、老幼、采食特点和习性等分槽定位饲养。以菜驴育肥出栏周期3个月或4个月为基础,给每匹驴拟定全价日粮参数。日粮配制应本着因地制宜、充分利用本地饲料资源、降低饲养成本和提高屠宰率的原则,使全价日粮保证营养、经济核算和卫生达标的标准。
(1)育肥驴执行国家对驴的饲养标准原则。饲养标准是科学饲养的依据,根据驴的生活、生长、繁殖和生产过程中对饲草料营养物质需要的参数,即不同性别、年龄、体尺、体重、生理状态和生产性能的驴每日应消耗的能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养指标的科学确定为饲养标准。但是现在国内外都没有为驴制定出专用的饲养标准,国内外养殖驴还没有形成标准化、规模化、产业化和市场化运作,只能因地制宜,参照美国家马和小型马的饲养标准NRC,分别降低20%~10%做为我国200kg左右中型驴的饲养参考标准,如表2和表3所示。
(2)正确把握育肥驴的饲料营养成分。河套平原沿黄河两岸东西长500km,南北寛100km,是我国得天独厚的天然大粮仓基地,有丰富的农田植物资源。河套平原部分农田植物的营养明细见下表。
(3)育肥驴粗饲料与精饲料的搭配
(4)育肥驴日粮配合计算法。驴的日粮配制方法有试差法、方块法、代数法和计算机法等。设计饲料配方的步骤:①查找饲养驴的国家饲养标准;②选择所用饲养原料,查其营养成分和单价;③草拟设计方案。例如1岁龄生长发育驴的体重为140kg,目前有的饲料原料为玉米秸秆、小麦秸秆、青干草、苜蓿、小麦麸、玉米糠、玉米、豆饼、豌豆、磷酸氢钙、鱼粉和食盐等。
①从表3查出140kg1岁驴的营养需求标准。
从上表计算出饲料营养参数如下:
②确定日粮中粗饲料与精饲料的比例。根据表5确定育肥驴前期、中期和后期内,平均日粮中粗饲料比为(55+45+15)/3×%=38.3%,精饲料比为(45+55+85)/3×%=61.7%。从表3取1岁龄驴日粮干物质采食量2.4kg,∴2.4kg×38.3%=0.9192kg,取1kg粗饲料;
2.4kg×61.7=1.4808kg,取1.5kg精饲料。
把表3.4-3和表3.4-4中的粗饲料与精饲料的营养含量加在一起得出下表所示:
表3.4-5中的饲料是2.5kg的营养参数,把其变成1kg内的参数如下表:
③对照饲养驴营养标准验证日粮配合设计参数。用表3.4-2中的驴营养标准参数验证表3.4-6中的设计日粮参数:消化能11.37MJ←→11.344MJ,11.37MJ大于0.026MJ设计参数;可消化粗蛋白质66.7g←→67.65g,66.7g小于0.95g设计参数;粗纤维83.3g←→53.12g,83.3g大于30.18g设计参数;钙4g←→3.7g,4g大于0.3g设计参数;磷3g←→3.42g,3g小于0.42g设计参数;胡萝卜素5.2mg←→6.42mg,5.2mg小于1.22mg。从对照分析设计日粮配制参数选择中消化能11.344MJ<标准11.37MJ,略小了0.026MJ,这差数无影响没,必要再修正;其余对照设计参数比较可行。
农户要想短、频、快地育肥二手菜驴出售,就必须将饲料日粮配制参数满足驴的饲养标准。而且饲草和饲料卫生要严格把关,做到饲料中无尘土、无杂质(秸秆中的地膜)、无毒(农药、化肥、添加剂)、无细菌,放弃青贮和微贮饲料,建议饲喂饲草块饲料(饲喂时破碎)。饲草块饲料在加工中,饲草中的细菌在130℃高温和强压力下全部杀死,饲草内的木质素和纤维素也受到了糊化,提高了单室胃驴的饲草营养吸收率。
(5)育肥菜驴的作息方法如下。
(华旭 阿敏 阿瑛 巴彦淖尔市征华机电液压研究所)