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湖北2018年常规水产品主养品种确定

发布时间:2018-02-07 16:39    作者:.    来源:    查看:
    草鱼

    主养草鱼的模式很多:

   (1)全部投放大规格鱼种(1斤以上/尾)一直养殖到年底的模式;
   (2)全部投放大规格鱼种中途卖1-2次热水鱼,年底卖大规格成鱼(8斤以上);
   (3)投放大规格鱼种+小规格鱼种(0.1-0.3斤/尾)混养,7月份之前卖3-5斤/尾热水鱼,7月份之后卖2斤左右小草鱼,年底干塘;
   (4)全部投放小规格苗种专养,中途捕大留小卖2斤左右成鱼,年底卖3斤左右成鱼模式;
   (5)大规格草鱼种或者小规格草鱼种与鳊鱼混养的模式;等等。

    养殖大规格草鱼的优势是很多:

   (1)一直卖高价,毛利高;
   (2)养殖过程中不容易发病,相比小草鱼养殖等于延长了生长时间30天以上;
   (3)苗种规格大,可以高密度投放鱼种,从5月份开始卖鱼,最后一次卖鱼留150尾/亩左右养殖到年底;
   (4)产量容易提高,分摊费用低,净利润高。但劣势也很明显,一是苗种投资比较大,二是全程高密度对养殖管理技术要求比较高。

    养殖小草鱼的好处是苗种投资小,饵料系数低,每斤鱼的饲料成本低。劣势是成鱼销售价格低,必须高产才能取得较好的效益;而且前期容易发病,对养殖管理技术要求比较高,最好注射疫苗后养殖,这样成活率比较有保障;再就是水体前期载鱼量低,后期载鱼量高,在塘租成本较高的地区,结合2018年行情预测,效益不如大草鱼+小草鱼模式;或者是购买规格稍大的苗种(0.3-0.8斤/尾)高密度养殖,使用膨化饲料,也可以取得很好的效益。

    鳊鱼

    主养鳊鱼的模式也很多:

   (1)年初投放小规格鳊鱼鱼种(0.1-0.2斤/尾),养殖到7月份开始卖鱼直到年底的模式;
   (2)青鱼鳊鱼模式:年初投放小规格鳊鱼鱼种+小规格青鱼鱼种模式,目前武汉市东西湖很多,前期主攻鳊鱼,鳊鱼销售结束后主攻小青鱼,年底青鱼规格2-4斤/尾的模式;
   (3)鳊鱼一批半模式:年初放养上一年未完全养成的大规格鳊鱼鱼种(0.6-1斤/尾),从3月份开始销售,养殖到5月份干塘;补充上年养殖的小规格鳊鱼苗(10-20尾/斤),9月份销售头鱼,剩余的再循环隔年养殖;
   (4)鳊鱼+鲫鱼模式,原理类似青鱼鳊鱼模式,前期攻鳊鱼,后期攻鲫鱼;

    按照我们的预测,大家很容易发现,净利润最好的是鳊鱼+小青鱼模式,其次是鳊鱼一批半模式,再就是鳊鱼鲫鱼模式,最差的是小鳊鱼模式。

    重点提示:鳊鱼最好不要与草鱼混养,特别是中途准备卖热水鱼的池塘,实际生产中会出现各种各样的问题,导致效益非常差。

    青鱼

    主养青鱼模式:除了前面说的鳊鱼+小青鱼模式,青鱼主养主要是大规格青鱼养殖模式,投放大规格青鱼鱼种(3-5斤/尾)200尾/亩左右,这个模式从2007年开始出现,2009年在湖南临湘、湖南洞庭、湖北仙桃、湖北黄陂等地开始有大量的养殖户运用,但大面积连片养殖(连片面积超过1000亩)的不多。

    该模式的优点非常明显,产量高,成鱼销售价格高,而且苗种与成鱼之间的价格差在4元/斤以上,所以净效益高;但缺点也非常明显,一是苗种投资大,饲料投资大,而且中途不卖热水鱼,资金周转慢;二是对养殖管理技术要求很高,一旦养殖过程中发病,往往需要花很长的时间治疗;

    建议有资金、有苗种的客户在2018年、2019年可以尝试高密度专养模式,也可以少量套养在大规格草鱼养殖的水体中。

    鲫鱼

    鲫鱼在我们的印象中是一个比较皮实的品种,但是鲫鱼专养要实现高产并不容易,对苗种品质、饲料品质、养殖管理技术、成鱼捕捞等方面的要求都很高,所以在湖北暂时不建议大面积推广鲫鱼专养模式;

    一般建议在所有的水体中都适当套养部分鲫鱼,不仅经济价值比较高,养殖管理比较容易,而且对水体水质、底质改良有很大的好处,对主养鱼的生长帮助非常大。

    斑点叉尾鮰

    前面已经做了很多分析,虽然出现过套肠病、小瓜虫病等严重的病害,但是只要掌握几个关键点,这条鱼其实养殖上难度并不高,至少比草鱼和鳊鱼养殖容易,更容易实现高产,均摊费用比较低。

    即使2018年下半年行情没有出现大幅度上涨,2019年一定会出现大幅度上涨,成鱼和苗种养殖上都值得进入。

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