河北省畜牧兽医研究所研究员郑长山：青年鸡场采暖模式效能评价及建议

    作者简介：郑长山，中国蛋链协同发展研究论坛专家，国家蛋鸡产业技术体系站长，河北省畜牧兽医研究所研究员

    近期，针对环保部门的要求，蛋鸡生产中面临的煤改气、油或生物质等减排问题，在蛋链论坛、鹊桥会等组织大力支持下，通过填写“青年鸡场采暖模式效能评价调研表”或电话咨询的方式，对部分规模蛋鸡场、青年鸡场的采暖模式及效能进行了评价。

    调研基本情况

    本次调研总共得到规模场样本数量为10个（其中2个未改造，有效样本数为8个），青年鸡笼位数为110万只，主要由燃煤改为生物质、甲醇、液化石油气。青年鸡场采暖方式及效能评价表（见表），改造前同是采用燃煤，但由于设施、设备及数据采集时间差异，费用存在差别。
    其次，为消除外界因素对养殖成本的影响，以河北省衡水市太基禽业养殖有限公司的实际养殖成本数据为例，通过控制同一养殖场的养殖模式、数量、设备等外部条件，比较能源改造前后只鸡采暖成本的差异，该公司采用密闭式层叠笼养方式。

    新能源效能评价及建议

    上述数据显示，煤改生物质、甲醇、天然气后，青年鸡生产成本均有大幅度提高。燃用生物质尽管不需设备改造，但生产生物质的原料（秸秆、木屑等）不同，其燃烧值存在较大差异，生产中应引起注意。燃用天然气恰遇今年气源短缺，价格飞涨。因此，建议鸡场应有两套采暖方案，确保安全生产。同时，鸡舍保温、新工艺应用，对节能、降成本也尤为重要。