近日，中国农科院农科讲坛第29期开讲。中国农科院特产所研究员、特种动物育种科技创新团队首席科学家杨福合为全院师生带来了一场关于梅花鹿的精彩科普讲座。
梅花鹿原产于我国及东北亚地区，以我国分布最广。目前野生种群已经很少见，而家养梅花鹿始于我国东北，目前全国家养种群规模大约120万只。围绕着梅花鹿有许多生物之谜。杨福合介绍，梅花鹿的鹿角（茸）每年春天自然脱落，夏天自行再生。鹿角生长速度快，从软角到硬角只需要四周时间，鹿角的伤口可以自行止血，并且感染的概率非常小。
经过科研人员研究发现，梅花鹿的角是骨角，相当于牙齿的硬度，因此有周期性脱落的特点。通过对鹿茸提取物分析，研究人员发现鹿茸血管能快速收缩，实现自动止血，鹿角伤口能快速产生抗炎因子，具有高抗感染能力。
根据以上研究，杨福合说，鹿茸可以有效促进新陈代谢、伤口愈合、神经修复、特异性抗炎和改善骨关节机能，具有很高的药用价值和保健功效。
此外，杨福合团队还启动了“中国梅花鹿基因组”研究，组建了“鹿茸功能组分研究组”，以及开展“梅花鹿及鹿茸”产品研发。
