《国际家禽》：智能化在诸多行业掀起变革浪潮，您是怎么看待智能化生产的?正大北京平谷的蛋鸡场采用“机器人管家”日常检测鸡舍。您认为这种智能化设备投资如何，效益明显吗?您认为这种设备在将来3~5年会在国内规模养殖场普及吗?
万物互联。数据化、智能化是行业发展的趋势。现在单场、单栋饲养量很大，利用智能化设备，对鸡舍环境参数、鸡群生产数据、检测数据、健康参数进行监测、收集、分析，能为生产管理提供有效可靠的参考，普及速度取决于硬件、软件成本。
据我所知，类似机器人管家的智能化设备，大概每栋舍投资40多万元，效益不太明显。未来几年，这种设备会在国内个别的规模化养殖场使用。
《国际家禽》：2016年，美国海兰公司和华裕农科合作合资后，建设了数个大型项目。您可否介绍一下这些孵化场、深加工等项目的最新进展情况?有关华裕和海兰国际的合作，业内有着不同的声音。对此，华裕是怎么看的?您个人又是怎么看待的?
王连增：与美国海兰公司合资以后，我们进行了一系列的项目扩建、改建。在河北邯郸新建了存栏30万套的父母代本交笼养殖基地。在江西目前正建设存栏60万套的父母代本交笼养殖基地，同时，江西华裕也会增加祖代鸡的饲养量。孵化方面，我们将江西华裕原来3600万羽的产能增加到6200万羽。在重庆，将建设年产6000万羽的雏鸡孵化中心，配套建设父母代种鸡场、饲料厂等，在选址、规划、设计、设备选择方面，我们已与相关专家进行合作和科学规划，这将为中国西南部蛋鸡产业的发展注入新的活力。
立足中国、着眼全球。华裕通过和海兰的合作，会运用国际化思维、全球化资源，更快地融入全球行业格局中，并传递中国企业的影响力。
表面上看，我们是引进了资本和技术，实际上引进的是德国严谨的管理体系，灌注的是一种工匠精神。我们的目标是做百年企业，而国际合作会为企业做强做大、走向世界助添强劲动力。
《国际家禽》：2016年，中国在产蛋鸡存栏持续增长，加之疾病的影响，这种行情是否影响到了蛋种鸡的销售和鸡蛋消费?2017年，蛋鸡行业能否平稳盈利?
王连增：这种行情对全国商品鸡的影响较大，对蛋种鸡也有影响。但只要有好的行情，就会有不好的行情，这是辩证的，不可能一直保持一个行情。因此，我们应认识到这种风险并理性对待。从目前来看，2017年上半年国内商品蛋鸡难以盈利，但下半年还是有机会盈利的。预计下半年国内商品蛋鸡行情可能接近于2016年，但将呈现平稳调整行情。
我始终坚信，并不是有了希望才去坚守，而是坚守了才有希望。年轻人往往是看到有希望才会坚持，但是我对而言，许多事都是坚持了才有希望。就蛋鸡行业而言，人们的日常饮食离不开鸡蛋，所以我们要坚守。现在鸡蛋价格的低迷不单单是疾病所致，还受到2016年初良好行情影响，以至养殖户加大青年鸡补栏，进而使得商品蛋鸡产能过剩。总的来看，我们国家的鸡蛋行情低迷是养殖技术、市场因素、疾病问题等多方因素共同影响的。
《国际家禽》：作为中国祖代蛋种鸡引种量占比较高的企业，华裕农科2016年引种量和销售情况如何?在您看来，随着行业的成熟，蛋鸡行业的发展方向将会呈现何种趋势?
王连增：2016年，华裕农科从西班牙多次引种，共引进了海兰灰、海兰褐品种祖代蛋种鸡7万多只。据统计，2016年华裕农科祖代蛋种鸡引种量占到全国祖代蛋种鸡总进口量的29.3%。虽然增量较大，但出售量并不大，主要是用于自养。2017年，我们计划全年引进海兰祖代蛋种鸡179975只。
在我看来，就蛋鸡行业发展趋势而言，一方面，养殖区域向肉蛋奶消费较高的区域集中，以往的“北蛋南移”的情况会改变。不单是商品鸡养殖区域的变化，种鸡也是如此。这也是为什么我们会设立江西华裕、重庆华裕的原因，就是一定要到鸡蛋消费的重点区域去。不论气候冷的地方还是热的地方都可以养鸡，因为通过设施设备的改造、环境控制和育种技术的进步，可以让蛋鸡达到很好的生产性能。另一方面，民众的消费理念的改变，尤其是对于新鲜蛋品和安全蛋品的需求，倒逼养殖者集中于鸡蛋消费较高的区域，围绕消费群体均匀分散的养殖模式将是趋势。
将来，由于成本增加，盈利将变得更难。未来，欧洲的模式可能更适合中国，规模在1～5万羽或不超过10万羽的现代化蛋鸡场将是发展趋势。1万羽以下的蛋鸡场效益会越来越低，面临淘汰。只有不断改进设施、降低成本，自动化程度不断提升的养鸡场才能生存。当然，几百万羽甚至上千万羽的蛋鸡场也会存在，但是只会存在于一些大型企业中。
在京津冀一体化战略规划的影响下，河北将成为未来蛋鸡养殖最多的区域之一。因为河北是全国玉米主产区之一，气候也比较适宜养殖蛋鸡，而且与河北毗邻的地区对鸡蛋的刚性消费需求，是支撑河北发展蛋鸡业得天独厚的一大优势。河北省曾经是全国蛋鸡养殖第一大省，当前位列全国第三。经过转型升级，我认为未来河北省蛋鸡养殖有可能独占鳌头。
《国际家禽》：美国总统特朗普上台后，中美贸易格局变化将对国际蛋鸡经贸领域产生怎样的影响?
王连增：可能在其上台之初会有不太好的影响，但是最终特朗普会从美国国家利益出发。当然，利益是把双刃剑。在养殖业的贸易方面，我持乐观态度。例如，在特朗普当选总统后不久，时任美国艾奥瓦州州长、现任美国驻华大使特里·布兰斯塔德一行到访河北省，就增进经贸合作进行了深入的交流和探讨。在河北省省委书记赵克志、省委副书记、省长张庆伟和美国艾奥瓦州州长特里·布兰斯塔德的共同见证下，华裕公司、美国海兰公司与石家庄灵寿县政府签订三方合作协议，在灵寿县投资4.6亿元建立华裕石家庄分公司。
《国际家禽》：2017年全国两会涉农领域不乏亮点，您最关心的是哪方面的议案、提案?如今，中国特别是北方雾霾问题将成为全民关注的一大焦点。您认为，作为蛋鸡大省的河北，如何积极响应2017年中央一号文件提出的绿色发展与生态农业，在治理环境问题方面有所为而有所不为?
王连增：我关注的是农业、农村、农民问题。在我看来，农村与城市之间的差距越来越大，这也是历史性问题，不是修路、建房子那么简单的事情。我们的企业就在农村，多年来我深刻体会到农民的难处。我们只知道鸡肉、鸡蛋便宜，难盈利，但是许多其他行业在农村的发展更困难。农村就像“木桶理论”中的短板一样，如果能把农村收入提升、消费拉动起来，其释放的购买力以及对经济的促进作用将是巨大的。
民以食为天。农业包括畜牧业是关于“吃”的行业，安全问题最重要。目前存在的问题就是对食品安全的监管力度不够。只有国家在食品安全方面重视起来以后，我们整个行业才有希望。
在我看来，真正的食品安全是生产出来的，而不是监管出来的。“食”字上面“人”字头，下面是良心的“良”。用良心去做农业、做食品，才能把它做好。
目前，河北省是全国环境污染大省之一，在治理环境污染和提升畜禽粪肥利用方面的力度也比较大。国家所传递出的信号，包括畜禽限养、禁养等措施使得现在畜禽养殖业的门槛逐步提高，其实对行业而言是有好处的。在粪肥综合利用方面，越是大企业，越需要把环保当作责任所在。养殖场所建之处，不能给那里的老百姓带来负面影响。在我们建养殖场的同时，要解决好粪肥综合利用的问题。
就治理效果而言，也已卓有成效。畜禽养殖业者的观念也正在转变，加上相关部门的监管力度加大，畜禽养殖等农业面源污染问题慢慢会得到改善。我们养殖业应该思考的问题是，老场如何进行技改，新场如何一步到位。解决畜禽养殖造成的环境污染问题，最重要的就是两点：一是观念问题;二是设施设备是否能到位。
