养殖环保愈演愈烈，猪场出路在何方？养殖场废弃物又该如何处理？农田利用、生产沼气、堆肥化……6月1日，由湖南省养猪协会主办的“生猪养殖废弃物资源化利用、无害化处理主题报告会”顺利在湖南省湘潭市盘龙山大酒店顺利举行。本次会议吸引了六百多名湖南省养猪协会会员代表、参展人员和特邀专家的参与。
会议上，来自中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所的研究员董红敏向大家介绍了畜禽废弃物处理利用技术和案例。据她介绍，目前畜禽废弃物资源化利用技术有农田利用、生产沼气、堆肥化、生物基质、碳化、乙醇化、热解气化七种模式。其中，对于养猪业来说最实用的模式莫过于生产沼气和堆肥化。根据农业部的调查显示，目前我国养猪业中，种养结合的应用性最广，循环利用模式紧随其后。董红敏认为，种养结合模式需要科学的管理和机制，而粪便养分综合管理计划便是科学管理的基础，即根据畜禽粪便养分的供给量和农作物种植的养分需要量来制定粪便返田计划，以求让粪便得到最充足的利用且污染排放量最低。
而在湖南，利用农田管道输送粪肥这一种养结合模式最多，这种模式又细分为滴灌和喷灌两种形式，但后者由于可能造成较大的气体污染，因此她并不建议使用这种方法。此外，她还通过列举案列给大家详细讲解了种养结合模式、循环利用模式、集中处理模式、达标排放模式、异位发酵床等模式的技术要点和工艺流程。
随后，环保部水环境管理司农村处调研员孔源上台给大家解读了目前我国养殖环保的一些法定要求和界限。他认为，养殖场要想得到更好的发展，就必须对国家的政策有深刻的理解，并顺应政策的引导方向，做好相应的布局和规划。而国家养殖业未来的发展必将朝向绿色方向，但目前大部分的养殖场由于环境污染严重以及综合利用效益差，因此离“绿色发展”仍有一定的距离。为此，养殖场在减少自身污染的同时，更应该注意对废弃物进行资源化利用，变废为宝。
事实上，在湖南当地，还是有很多农牧企业在养殖环保方面做得相当优秀的。其中，鑫广安农牧有限公司、佳和农牧股份有限公司、天心种业有限公司、湖南瑞民博环境工程有限公司四家知名企业更是派代表到现场与各位养猪老板一起分享了各自的养殖废弃物综合利用模式。在座的嘉宾更是听得津津有味，纷纷掏出手机拍照记录。
而来自湖南农业大学资源环境学院的吴根义也特地前来，针对规模化养殖场环境管理与大家进行了交流。吴根义表示，由于大部分的养殖场在清洁生产方面重视不够，只一味地以降低劳动成本为出发点，因此大量水冲粪和水泡粪等重水污染物的养殖清粪方式存在。再加上有机肥生产利用政策支持与引导不足、粪便资源化利用受阻以及治理设施运行监督不够，我国目前的畜禽养殖污染防治现状还是较为严峻的。而要想情况有所缓解，养殖场除了要采用有利于粪污利用的清粪方式以外，还应该利用车辆、管道、沟渠等手段和工具来确保粪污能高效地从养殖场输送至农地，且施用量不应超过农业种植施肥量。
紧接着，九鼎集团董事长杨林上台和大家进行了一番分享交流。杨林认为，饲料行业的高利时期已经过去，更多的饲料公司还因为环保带来的猪场转移而变得市场空白，因此不得不面临搬迁或倒闭。而对于养猪业来说，由于近几年大集团不断地加入养殖行业，很可能会使得猪价周期被拉长，特别是亏损期。另一方面，随着饲料公司不断地减少，养殖企业的选择权也在不断变小。
在湖南省养猪协会的支持下，2017湖南猪业博览会将于6月28日在湖南国际会展中心盛大举行，届时将有一大批优秀的环保企业入驻，如何在环保压力越来越大的形势下更好地存活下来并发展，相信这个博览会为你提供足够的帮助！
