4月24日，在黑龙江农垦赵光农场鑫旺牧场，四排蓝白相间的牛舍在晨辉映照下十分壮观。“哞——哞——”，一排排奶牛从稻壳床上起床，精神饱满，轻松怡然。
鑫旺牧场于2015年6月建成投产，设计饲养规模2400头，总投资7340万元，总占地面积17.4万平方米，其中建筑面积3.5万平方米，主要建有5940平方米泌乳牛舍两栋，5346平方米育成牛舍一栋，3060平方米干奶牛舍及产房一栋，840平方米犊牛舍一栋，4座总容积2.28万立方米的青贮窖可存储有机青贮饲料2万吨。第一批934头奶牛是从智利引进的纯正黑白花奶牛，大家都称它们为“洋妞”。从建场开始牧场就制定了一整套的科学饲养方案，涉及饲养、防疫、设备、挤奶等各个环节，保证这些“洋妞”从一入住到犊牛出生和今后产奶，都是在一个很舒服的环境下进行的。
这里的“洋妞”吃的是“八宝粥”，睡的是“席梦思”
在牧场里，来自智利的纯正黑白花奶牛生活的十分惬意，牧场管理人员亲切地称它们为“洋妞”，吃喝、冷暖、睡觉包括运动样样放在心上。牧场有专门的营养师每天根据不同的牛群开不同的“处方”，配料员按“处方”下料。先进的进口TMR饲料搅拌机把切断的粗饲料和精饲料以及微量元素进行科学搭配，从而生产出高品质饲料，保证奶牛每采食一口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮，就像“八宝粥”。“洋妞”天天睡“席梦思”。所谓“席梦思”就是管理人员专门为它们精心打造的稻壳卧床，稻壳弹性舒适度好、透气性好、不易板结，可减少奶牛损伤，还能防止乳房炎等疾病的发生。在牧场里，每栋牛舍外都配有运动场地，为奶牛运动、休息和乘凉提供了足够的空间，奶牛可到舍外自由活动、休息，更好地促进新陈代谢，提高抗病力，增加泌乳量。
这里的“洋妞”一听到挤奶机响，就会自动排着队去挤奶大厅
鑫旺牧场挤奶设备是以色列原装进口，具有自动脱杯、自动计量功能，挤奶过程实现软件化自动管理，保证了奶源的质量。奶牛的大脑相当于三四岁的孩子，具体体现在挤奶时间一到，“洋妞”们听到挤奶机声响，就会有所反应，随着赶牛工的一声吆喝“起床了”，它们会从松软的“席梦思”上站起，自动排起队走进挤奶厅等候区。挤奶厅一次可容纳72头奶牛同时挤奶，挤奶的第一项就是先挤掉头三把奶，接着女工拿着纸巾擦拭挤榨部位。随后，用经过消毒的毛巾擦洗奶牛乳房，套上挤奶器。这时，挤奶器会以一定的频率将牛奶吸出，直接接入输奶管道，这条生鲜乳的运输线是全封闭的，它通过制冷后进入制冷罐，五到八分钟可完成一次挤奶，挤奶后的奶牛会自动走出挤奶厅，下一批奶牛跟入。
这里的“洋妞”实行电子信息化管理，有健康立档
鑫旺牧场的每头奶牛脖子上都戴有一个电子颈圈，这是它的“智能身份证”。据了解，鑫旺牧场1200多头奶牛全部实行实名制，用软件系统实现了对每一头奶牛的信息化管理，包括基本信息、繁殖进程、产奶量、系谱等，做到信息掌握详细准确，实现了更准确的自动化生产。牧场管理人员在日常生产中，可随时从“智能身份证”中读取包括体温、发情和消化系统等各项生理指标信息。
这里的“洋妞”有一整套的保健防疫体系，确保健康快乐
鑫旺牧场建立了一整套奶牛保健防疫体系。牧场针对传染疾病建立了有效的防疫制度和组织机构，定期进行免疫注射;在检疫过程中，如发现结核病等症状，一律淘汰处理，净化牛群;牧场还严格控制人员入厂，每年员工至少体检三次，防止人畜之间疫病传播。其次在营养供应系统中，牧场对不同种类的牛群，根据不同生理条件，供应相应的营养需要。日常对所有牛舍2~3天进行一次消毒，外来车辆和人员必须消毒进场，使它们在牧场能够健康快乐成长。赵光农场鑫旺牧场靠科学饲养，使奶牛发展不断壮大。目前，牧场奶牛存栏已经发展到1284头，其中泌乳牛818头、干奶牛47头、育成牛159头、犊牛151头、小公牛109头，同时还向市场提供了413头后备母牛，2016年生产生鲜乳4340吨，泌乳牛平均日单产达到28公斤，实现利润311万元。
