为进一步加快实施畜禽屠宰监管痕迹化管理,严格落实《畜禽屠宰企业监督检查操作规范》,强化生产经营单位安全生产隐患排查,3月10日-13日,齐齐哈尔市畜牧兽医局联合齐齐哈尔市畜禽屠宰检查所执法人员对龙沙区、富拉尔基区、富裕县等4区3县内的12家生猪定点屠宰厂进行了安全督查。
检查组工作人员深入企业生产现场,针对生猪进厂(场)到肉品出厂(场)所有台账记录的填写是否规范、灭火器摆放位置是否正确、生产过程中是否存在安全隐患等方面进行了全面排查。检查组指出,企业要建立好生猪货主及生猪产品购货业主的花名册,以备溯源,时刻将安全生产放在第一位,严把生产安全质量关。
