江苏省盱眙龙虾协会会长 高为淼
作为江苏省盱眙龙虾协会会长、中国龙虾产业联盟理事会理事长，高为淼积极推动龙虾产业标准化进程，组建成立全国首家龙虾创业学院，集成创新龙虾养殖技术，编制全国首部养殖技术规程，为盱眙成为全国唯一活体龙虾出口县做出了不可磨灭的贡献。
总经理 姚立浦
江苏龙飞湖生态农业发展有限公司，地处盱眙县龙飞湖（又称陡湖）。 在总经理姚立浦的带领下不断发展壮大，成为淮安市农业产业化市级龙头企业、盱眙龙虾协会副会长单位，2015年成为全国第一家“中国盱眙龙虾活体出口基地”。公司设在湖区内的养殖基地2000多亩，为 “盱眙龙虾标准化养殖基地”，该基地被农业部评为“农业部水产健康养殖示范场”，所出产龙飞湖牌龙虾“体大、色艳、壳薄、腮白、肉满、黄足、味鲜、生态”，是盱眙龙虾杰出代表。
盱眙新时代农业发展有限公司投建盱眙虾稻轮作生态示范园，于2015年3月正式落成。生态示范园坐落盱眙县维桥乡永华村，为全县首个试点虾稻共共生养殖技术产业园，产业绿色、健康。在中国水产科学研究院的指导下，生态园以虾养稻、稻养虾的原始生态模式，生物除害，拒绝使用化学肥料、农药和生长调节剂等，产出最优质的龙虾及水稻，备受好评。
斩获殊荣实至名归
盱眙是中国龙虾之都，是龙虾美食、龙虾产业、龙虾文化的开创者、引领者、发展者。盱眙龙虾红遍全国，覆盖全球20多个国家和地区，全国各地盱眙龙虾会员店已有1500多家，拉动消费近千亿元。一年一度为期一个月的中国·盱眙国际龙虾节已连续成功举办16届，成为全国虾迷最为期待的节日，在全世界刮起红色旋风。
盱眙龙虾造就了百亿级富民产业，全县“龙虾+”种养面积已突破12万亩，涌现出小河农业、碧绿园等500亩以上多个连片虾稻综合种养基地。盱眙已成为全国最大的龙虾集散中心和市场价格的晴雨表、风向标，在“2016年中国品牌价值评价信息发布会”上，盱眙龙虾以169.91亿元品牌价值雄居全国淡水水产类榜首。
去年11月29日，江苏省委李强书记莅临盱眙调研，对盱眙龙虾立足本地实际促进农民增收、注重特色发展，给予了充分肯定；江苏将盱眙模式作为稻渔综合种养的模板在全省推广，农业部于康震副部长专程前来视察，《人民网》、《农民日报》等主流媒体纷纷报道，全国30多个地区组团前来学习。
全国第一部以龙虾为主题的电影《泡菜爱上小龙虾》已顺利关机，即将在2017年夏天的盱眙龙虾节期间和广大观众见面，必定像盱眙龙虾一样，香飘天下，红动中国。
目前，盱眙正在精心筹划、倾力打造一批有代表性、有影响力的盱眙龙虾旗舰店，兼具对外宣传推荐盱眙和淮安、盱眙龙虾菜品研发、厨师培训、加盟展示交流、盱眙龙虾总部基地等功能，不仅让全国数百万虾迷吃到正宗的盱眙龙虾，更将成为展示盱眙及盱眙龙虾文化的新的窗口和载体。
中国水产年度大会——
全国性、全行业的年度盛会
本次大会由全国水产技术推广总站策划，中国水产杂志社、中国水产新媒体中心主办，以“中国水产业的转型升级与挑战”为主题，以智慧渔业为基点，特别推出“大市场+大运营+大价值”的新三角模式，旨在有效攻克全产业链的发展困局，以崭新的姿态应对中国渔业发展新机遇，为行业搭建养殖、运营、开发、营销的高端合作平台。
作为行业首次全国性、全行业的年度盛会，邀请了水产各领域的相关领导、行业专家、学者、企业翘楚，共同探讨全产业链健康有序发展，推动产业繁荣与进步。
