

全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长杨振海表示,畜牧业不仅是保供给的基础产业,也是未来发展的朝阳产业。虽然今年收益全线飘红,畜产品却呈现了生产发展缓慢的趋势,更需要加快“转方式、调结构”的产业化调整。因此,要从加强畜牧业产业建设、加快发展“规模化养殖”、大力推进产业化打造全产业链、抓标准化生产和严格监管、抓好重大动物疫病的防控、加强畜禽粪物处理等方面着力推进。“十三五”期间,更要优化养殖布局、转变养殖方式提升效益、提升综合竞争力和可持续发展能力,巩固产能做好防疫。

中国工程院院士、中国农业大学动物科技学院教授李德发在论坛上围绕“中国猪饲料原料动态数据库的建设与应用”作了专题演讲。他指出,要提高饲料利用效率,就要对饲料中的有效成分进行测定,弄清饲料原料含什么成分、每种成分有多少含量、成分中有多少是有效的等问题,逐步建立起猪饲料动态数据库。养殖户手中的饲料和书本上的说法不一样,饲料一直处于变化中,需要动态监测才能进一步了解。建立饲料动态数据库工程,能够大大提高饲料利用效率。

中国畜牧业协会常务副会长李希荣在致辞中提到,目前,中国畜牧业处于转型升级的关键时期,诸多问题亟待大家共同思考。其中,畜牧业产能过剩是重大问题,生猪、家禽等都出现了阶段性供大于求的情况,对畜牧业发展产生了严重的冲击和损害。做好健康养殖需要做到控制养殖规模、保持合理密度、提升饲料转化率、科学使用饲料添加剂、优化环境、做好疫病防控等六个方面。

当下我国畜禽业生产效率偏低,主要是哪些方面在拖后腿?养殖户和相关企业在发展过程中,有没有一些创新之举?技术的创新如何促进畜禽产业转型升级?论坛上,五位行业专家、企业大佬相聚一堂,就该话题展开了讨论。

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