“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”鳜鱼自古以来被认为十分鲜美，而原产美国的加州鲈经台湾引种到大陆，也成为了国内老百姓餐桌上的一道美味。
2016年10月28日，由华中农业大学水产学院、华中农业大学鳜鱼研究中心、美国俄亥俄州立大学、武汉市鳜鱼产业技术创新战略联盟、淡水水产健康养殖湖北省协同创新中心联合主办的“国际鳜鲈学术研讨会暨全国鳜鲈产业创新论坛”在湖北武汉的华中农业大学隆重举办。来自美国、欧洲、澳大利亚、新加坡等国的机构和来自全国各地的100余名水产相关的科研机构专家、学者和企业代表齐聚一堂，共解鳜鲈产业发展难题。
“国际鳜鲈学术研讨会暨全国鳜鲈产业创新论坛”开幕式由华中农业大学水产学院党委书记张韶东主持。华中农业大学党委副书记李民家在开幕式致辞中表示：“截至2015年，国内鳜鱼和加州鲈的养殖产量分别达到了29.8万吨和35.3万吨，产值分别超过了200亿元和100亿元。随着科学技术的进步，鳜鲈的养殖质量和养殖水平都有了较大的提升，科研人员、企业在鳜鲈产业升级中起到了重要的推动作用。但鳜鲈产业发展中面临的育种、饲料、病害防控及资源环境等问题仍亟待解决。今天我们在这里举办研讨会和创新论坛，就是围绕‘鳜鲈扬智科技创新与产业化’这个目的，深入交流和探讨鳜鲈的最新研究成果，更好地为鳜鲈产业发展发展服务。”
此次邀请的国外专家分别来新加坡淡马锡生命科学研究院、西班牙科学研究委员会海洋科学研究所、美国普渡大学、北卡罗莱纳州立大学、澳大利亚塔斯马尼亚大学、詹姆斯·库克大学、比利时农业研究所7个科研机构。
此外，来自中国水产科学研究院珠江水产研究所的研究员白俊杰、西北农林科技大学吉红、中国农业科学院饲料研究所研究员薛敏等10余位国内知名专家也将在会上带来关于鳜鲈的最新研究报告。
本次会议不仅邀请了国内外顶尖的鳜鲈学术专家，还邀请到来自许多实战企业代表，如大北农神爽水产科技集团总裁易敢峰博士、广州市信豚水产技术有限公司总经理朱旺明、浙江欣欣天恩水产饲料有限公司总经理杨福刚、通威股份有限公司特种水产研究所营养师乔永刚博士等10余位精英做产业专题报告。
会上，华中农业大学科学技术发展研究院梅方竹处长、华中农业大学党委副书记李民家为“武汉市鳜鱼产业技术创新战略联盟”揭牌。
