被誉为家禽业的奥林匹克大会，每4年举办一次的世界家禽大会，历史悠久。2016年9月5日18点，第25届世界家禽大会在北京国际会议中心举行开幕式，此次也是该大会第一次在大陆举办。
世界家禽大会主席杨宁教授致辞表示，2008年7月，我国在澳大利亚申办成功WPC2016。据统计，本次世界家禽大会共收到来自72个国家和地区，3376个注册会员的报名，邀请65个讲课学者共计253个简短口头报告。青年学者学生资助计划将奖励来自12个国家的18位青年科学家以及来自17个国家的33个学生。本次会议共有600多人参加。
世界家禽学会会长 Edir Silva致辞，借助科学与技术，家禽已成为最重要和高效的动物蛋白的来源。纵观家禽生产历史，科研、教育、团队组织已越来越多地用于家禽生产，学会一直致力于与解决世界温饱问题，促进世界经济平稳发展，努力推动家禽产业的发展。据悉，世界家禽学会是面向家禽研究和生产的唯一世界性学术组织，拥有70余个分会，近万名会员。
本次会议邀请了来自全球各地的行业学者，国内专家、学生以及养殖业内人士、行业协会以及官方领导。企业中不乏有国内黄羽肉鸡巨头温氏集团、蛋鸡巨头华裕集团，北京德青源等养殖企业，亦有中牧股份、梅里亚、法国诗华、瑞普生物、普莱柯等动保企业，以及自愿参加的中小规模养殖者。参加会议的人超过600人。
