“本次我们参观的三个点，从秋实草业到现代牧业到旗帜乳业，让我们对先进的中国乳业有了全新的认识，如此规模化、现代化、一体化的生产加工作业，所用到的生产设备与技术水平、产品质量标准都与国际市场直接接轨，甚至超出国际标准。但是有一个我们“特别不理解”的现象，那就是为什么中国人还是争着抢着疯狂跑到我们澳洲或者是其他国家抢购奶粉呢？”
以上内容是众多澳洲农场主在参观中提到最多的一个问题，也是值得中国奶业从业者和消费者需要静心沉思的问题。按理说，澳洲的燕麦草种植生产有25年以上的历史，但是论规模草场远远不及本次参观的秋实草业，牧场与现代牧业更是不具可比性，可以说中国现代草业、奶业的起点、定位和标准都很高，也完全有能力保证充足优质安全的奶源。
中国奶业的快速发展已成为全球奶业的重要组成部分，特别是规模化牧场的快速发展也成为全球奶业的一大亮点。我国牧草产业的发展主要集中于商品苜蓿和商品燕麦发展，目前我国商品苜蓿干草产量超过100万吨，商品燕麦干草产量超过30万吨，吸引了全球同行瞩目。澳大利亚作为全球最大的燕麦干草生产国和出口国，也是中国进口燕麦草的最大来源国。为了进一步加强中澳牧业供需产业链合作，澳大利亚干草协会联合澳洲燕麦干草出口公司Balco以及中国上海延华，组织西澳、南澳燕麦草主产区12名农场代表考察中国牧场、草场。
“此行参观还是达到了我们预期的效果，大家亲眼看到了秋实草业规模化的生产作业，也看到了现代牧业作为中国龙头大型牧业非常宏伟的产业结构和饲养规模，尤其是我们参观的旗帜乳业给澳洲友人的印象非常深刻。作为一个奶牛养殖和奶粉加工的新兴企业，旗帜乳业实际上是站在现代奶业发展的肩膀上发展起来的，奶业早期很多的成功经验都得到更完美的呈现和利用。本次塞北行的三个参观点可以说是中国奶业的窗口，无论秋实草业还是现代牧业、旗帜乳业当前的发展规模和技术水平都相当震撼。”这是上海延华总经理王松在参观考察结束后接受荷斯坦牧草杂志记者采访时指出的。
“种养加”之秋实塞北风光 敢于创新实践 秋实草业可以说是目前人工草地种植面积最大的一个公司。秋实草业张家口公司于2011年注册，2012年开始种植优质燕麦，基地种植和订单种植相结合，每年种植面积为30万亩，2016年秋实塞北公司80%的产品是燕麦干草，其余的生产制作为燕麦青贮，燕麦青贮主要用于离公司100公里以内半径的牧场使用。公司除了生产燕麦干草和青贮，还结合当地资源利用其他秸秆项目进行生产加工，作为粗饲料的补充供给牧场。
“种养加”之现代牧业篇 看着未来做事 现代牧业是中国最大规模奶牛养殖及高品质生乳供应商，成立于2005年9月，总部位于安徽省马鞍山市。2010年在香港港交所挂牌上市，是全国首家以奶牛养殖资源上市的企业。目前在全国8省建设有27个万头牧场，80万亩牧草种植地，总存栏奶牛近23万头，日产牛奶3200吨。塞北牧场成立于2009年6月，设计存栏4万头，实际存栏38800头，分4期管理，其中泌乳牛18300头，目前泌乳牛平均单产30公斤左右。
“种养加”之旗帜乳业 高起点 新起航 旗帜婴儿乳品股份有限公司成立于2014年。项目总投资40亿元，占地2万多亩，计划建设2套年产3万吨婴幼儿配方奶粉生产线、2个4万头奶牛规模养殖场、1个奶牛育种繁殖研究中心和1个婴幼儿营养研究院，是集自主研发、自我发展、产加研一体的世界一流农牧综合体。项目于2014年3月1日签约，3月 8日正式破土动工，6月1日封顶开始设备安装，10月份安装调试，12月26日正式竣工投产，实现当年签约、当年封顶、当年投产的“张家口速度”、“河北速度”、“中国速度”，创建了世界婴儿奶粉项目建设奇迹。
考察背景 澳大利亚作为全球最大的燕麦干草生产国和出口国，也是中国进口燕麦草的最大来源国。两国牧草产业交流由来已久，2009年首批澳大利亚燕麦干草进入中国牧场以来，中国每年进口澳洲燕麦干草量逐年递增，2015年进口量超过15万吨。
访问考察期间，澳洲代表团将会考察中国最大的奶牛养殖企业现代牧业及最大的外商投资奶牛养殖企业澳亚集团，此外还将参观中国规模化苜蓿、燕麦生产加工企业秋实草业，全球婴儿奶粉品牌企业旗帜乳业。中澳双方将从苜蓿、燕麦草的田间种植到中国牧场的实际利用，再到牛奶生产加工等进行全方位交流学习，期待通过考察更好地促进双方的交流，继续加强未来合作。这是一个年度考察活动，活动始于2015年，荷斯坦杂志社将派记者全程跟踪报道。
