全球奶价下滑以及进口奶增加，对中国奶牛养殖业形成巨大冲击。7月13日，现代牧业发布业绩预警称，今年上半年预计将会出现不少于4亿元的亏损。这也是该公司自2010年上市以来首次出现亏损。事实上，中国奶业协会会长高鸿宾上个月曾公开表示，目前乳业发展是三鹿奶粉事件以来最困难的一个阶段，现在库存奶粉有40万吨到50万吨。不过，他认为，现在也是历史发展的最好时期，企业必须走转型升级之路。
奶牛淘汰率高至46%
乳企的窘迫堪称当前国内乳业低迷的一个写照。
根据现代牧业的公告，目前国内原料奶市场形势严峻及销售困难，导致该公司截至今年6月30日生产的原料奶中11%以上被喷成奶粉。受国内奶价普遍下跌影响，其每吨原料奶的平均售价下跌11%，最终导致上半年总营业额比去年同期减少了10%。
同属于奶牛养殖行业的西部牧业7月13日晚也发布了2016年半年度业绩预亏公告，该公司预计归属于上市公司股东的净利润比上年同期降低222.22%至249.99%，亏损2200万元至2700万元。
现代牧业总裁高丽娜表示，前两年出现散户倒奶情况时，现代牧业尚未受到太严重影响，但从去年下半年开始，伴随着宏观经济放缓，消费需求减弱，这一问题开始凸显。目前他们已经加大了奶牛的淘汰力度，“以前日产达到18-20公斤的奶牛，我们可能会保留下来，但现在可能就要淘汰了(当肉牛出售)。”据悉，正常奶牛淘汰率是28%，而现在现代牧业的个别牧场淘汰率达到了46%。
受低价进口奶价冲击大
高鸿宾也认为目前奶业形势相当严峻。他在一个论坛上说，现在中国的库存奶粉有40万吨到50万吨，“最大最重要的困难是奶卖不出去，乳品进口低价冲击加国内消费不振是当前困难的最直接原因。”
中信建投近日发布的研究报告称，当前全球奶价处于近年低点，新西兰恒天然原奶价格从2014年5月高点645.8新西兰元/吨一直跌至2016年2月的334.5新西兰元/吨，跌幅近50%，且在近一年内还未出现回升态势。
由于乳企可以利用奶粉制成还原奶来替代国内的鲜奶，因此国际原料奶价格的暴跌直接压低了国内的奶价。自2014年初以来，国内原奶价格开始了新一轮下跌周期。即便如此，依然未能改变长期以来国内外奶价倒挂的局面，国内外奶价差距从2013年8月的0.43元/公斤扩大到目前的2元/公斤。这给国内奶牛养殖业带来巨大冲击，使得中国原奶供给持续过剩，已有80%散户奶农退出。
黑龙江省政协委员、省乳业发展中心主任王思再近日发表文章称，受奶价下跌影响，该省奶农因此年减收28亿元。奶站数量也由3062个减少为1040个，降幅达66%。王思再建议，国家应尽快启动进口乳制品对我国乳业产业损害情况的调查，并在调查的基础上，积极运用WTO规则下的贸易救济措施，即“反倾销、反补贴和保障措施”来保护奶农利益。
但高鸿宾认为，“反制措施、技术壁垒、反倾销等 都不是明智的举措”。在他看来，随着国内乳业整体素质的不断提高，当前中国奶业仍处于历史发展的最好时期，奶业消费需求也可能在明年触底反弹。在新常态的条件下，转型升级仍是中国奶业发展的不二选择。
