丁酸，一种短链脂肪酸，它参与动物肠道粘膜免疫应答，同时具有抗炎症反应作用。丁酸虽然是小分子，但它可以有不同的作用方式，比如增加绒毛高度和隐窝深度，增加小肠的吸收表面，提高养分利用率。
由于丁酸盐的吸收和代谢都非常快，为确保其在小肠中缓慢释放，包被技术尤为重要。ButiPEARL™是建明工业的一种包被缓释丁酸盐产品，经过碳14指示研究表明，能保证丁酸在小肠缓慢释放。
最近的研究对比了ButiPEARL与阿维拉霉素的促生长效率差异（见表1）。ButiPEARL (300克/吨)与阿维拉霉素素（6毫克/千克的活性成分）作为处理组，与对照组在增重（BWG）及饲料转化率（FCR）上有显著差异，证明它们能有效改善生产性能。
在包被丁酸和阿维拉霉素两个处理组间，并没有显著差异。处理组的鸡只粘膜最厚，这两组都增加了鸡只氨基酸的消化率（如苏氨酸，丝氨酸，脯氨酸等），与对照组相比差异显著。
研究表明，ButiPEARL能够改善营养物质消化和吸收，提高家禽生产性能。
（翻译：建明小J；校对：罗正）
