今年是奥特奇全球饲料调查的第五年。每一年都会收集、分析研究数据。这一工作对于农业而言非常巨大，因为不同国家和地区有不同的法律法规。奥特奇全球饲料调查涵盖了超过130个国家的全价料生产数据。这些数据来源于奥特奇与各地饲料协会合作调研，以及奥特奇销售人员每年对超过32,000家饲料厂的拜访调查。许多我们过去观察到的趋势今年仍继续延续：饲料总产量增加，家禽饲料势头正旺，中国仍保持着饲料总产量第一的地位(尽管饲料产量连续3年减少)。
自从奥特奇开始饲料调查报告调研以来，我们观察到饲料行业增长了14%。过去五年的数据显示主要的饲料产量增长来自于猪、家禽以及水产等畜种，集中在非洲、中东、拉美和欧洲等集约化养殖快速发展的地区。
为了使饲料调查更有深度，我们要求调查者研究每个国家最常用的谷物和蛋白饲料类型。收到的结果高度一致，但也在意料之中：玉米和豆粕是主要饲料原料，玉米占据了主要谷物饲料的76%，豆粕占到蛋白饲料的96%。中国仍是最大饲料生产国饲料生产集中化趋势明显。
以大洲计算，欧洲的饲料产量增幅最大，比2014年增长了1300万吨，主要来自于俄罗斯、土耳其、白俄罗斯和波兰。欧洲的5545家饲料厂，在俄罗斯的贡献下比往年增长了22%的产量。中东增长了17%，该地区719家饲料厂额外生产了2143.8万吨饲料。非洲、亚太和拉丁美洲分别增长了5%、4%及3%，而美国则与去年持平。
尽管中国饲料产量同 比2014年下降2%，仍是此次奥特奇饲料调查中最大的饲料产地——全国8550家饲料厂生产1亿7993万吨饲料。值得注意的是，近三年来中国的饲料厂数量不断减少，饲料的生产越来越集中。
美国和巴西分别为全球第二和第三大的饲料市场，其饲料厂的数量也有所减少。美国6012家饲料厂生产了1亿7273万吨饲料(2014年为6718家);巴西1556家饲料厂生产了 6870万吨饲料(2014年为1698家)。家禽饲料产量与增幅均最大。2016年新发布的调查数据表明家禽饲料占有最大的份额并且比其它畜种增长得更加快速。全球饲料的46%是专门为肉鸡、蛋鸡、火鸡、鸭及其他禽类生产的。
有趣的是，家禽饲料产量增加了5%，增幅仍然遥遥领先。反刍动物饲料产量增加 3%，猪饲料产量降低了2%。北美饲料成本最低，猪饲料、蛋鸡饲料、肉鸡饲料分别为$191.38/吨、$223.31/吨、$246.82/吨，约相当于其他地区饲料成本的一半。低饲料成本保证了北美养殖户的竞争优势。欧洲的饲料成本仅高于美国，猪饲料平均为$290.75/吨。蛋鸡和肉鸡饲料平均成本仅比其他地区略低一些，分别为$347.53/吨和$422.02/吨。
