为更好地实施我省“放心肉”服务体系试点项目，省商务厅近日制定并出台《甘肃省生猪屠宰监管技术系统建设方案》：今年计划投资450万元，利用4-6个月时间，在全省建立统一的生猪屠宰监管工作平台（下称监管平台），在规模以上生猪定点屠宰厂（场）屠宰加工关键环节安装监控终端，并与监管平台加以连通，形成从省、市、县到企业纵向贯通的监管系统，实现对生猪屠宰行业的信息化监管，及时发现并处理违法违规行为，切实提高肉品生产安全保障水平。
据了解，我省生猪屠宰监管技术系统建设工程由商务主管部门监管平台（政府端）和生猪屠宰厂（场）监控终端（企业端）两部分组成。监管平台将在2009年及2010年实施12312市场监管公共服务体系建设项目的市州进行建设，计划在兰州、白银、平凉、天水、庆阳、嘉峪关、酒泉、武威、定西等9个市建设生猪屠宰监管平台57个。
根据方案，省商务厅将负责统筹全省屠宰监管技术系统建设。建设统一监管平台，设置各级使用主体的使用权限；建设集中式数据库，配备数据存储和管理设备，对行业管理相关数据进行集中处理；统一招标确定屠宰企业监控设备提供商，以及与屠宰厂联网所需的网络信息服务运营商；制定规范平台运行的管理制度，组织开展系统使用人员的培训。市级商务主管部门将负责生猪定点屠宰厂（场）监控设备的安装和调试，确保与监管平台联通；负责本市监管平台页面的运行和维护；通过视频服务器和查看设备，对本市屠宰企业进行实时远程监控；通过远程监控及上级商务主管部门指示，及时前往实地查处违法违规行为。
